Os dejo una sopa de acelgas con patata, cebolla y huevo y añado información sobre su consumo. Espero que os guste.Las acelgas son una fuente de minerales de cobre, calcio, sodio, potasio, hierro, fósforo, ácido fólico, magnesio y vitaminas A, B1, B3, B5, B6, B9, C, E y K. Su consumo nos proporciona Omega 3, flavonoides, luteína, betacaroteno y zeaxantina. Son muy ricos en fibra y son útiles para una dieta equilibrada ya que tiene pocas calorías y poca grasa.

Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

Lo tiene todo; fácil, rápido barato y con sabor

Una rica tortilla con pocos ingredientes. Tanto los espárragos como los ajos tiernos le dán mucho sabor a la tortilla.https://www.youtube.com/watch?v=3xmlu-1xVwkhttp://www.cocinaconrosana.es/2015/04/tortilla-de-esparragos-silvestres-con.html

Me gusta mucho la tortilla de espárragos verdes y ajos tiernos, pero a veces me repiten un poco 😩😁. Pues ya he encontrado la solución 😀 le he puesto un poco de calabaza y va de maravilla 👏😍 así la digestión va fenomenal 😋♥️. Espero que os guste 😋

Hoy voy a compartir una receta ideal para vegetarianos fácil que combina muy bien y que cualquiera puede hacer en casa probarla os encantará.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/10/revuelto-de-champignones-y-ajos-tiernos.html

Riquísima y muy fácil de hacer.

Este revuelto de verduras me encanta es rapido de hacer y un buen acompañamiento para cualquier plato.se le pueden añadir màs verduras como champinones o lo que nos guste.

Esta receta la hizo mi mujer.

Los domingos noche nos toca tortilla gordita, para cambiar hice ésta con verdes frescos. Una maravilla de tortilla. GXL

Es una cena ligera y diurética, ideal para los que le gusten comer sano👌🏻

Un rico acompañamiento para unas patatas fritas o al horno.

Estas receta es solo para hacer solo un quiche

Poco puedo decir de este plato que se me ha ocurrido hacer para la cena. La definición en una palabra es "exquisito"#menúsemanal #comidasaludable

Esta tortilla queda muy sabrosa y esponjosa y con el saborcito de las setas y los ajos tiernos mejor que mejor.

Un frito de patatas acelgas y ajos tiernos muy típico de la región de Murcia, acompañado de un par de huevos fritos es un plato completo y delicioso, que no se os olvide un pan de campo y un buen vino dorado.

¡Tremendos! Ha sidi acompañamiento al día 2 de #batchcooking que hacemos ahora en casa para organizar un poco más cenas, tuppers y eso.Total, que en el mercado la del puesto me dijo que me llevase champiñones y ajetes y así hice, muy obediente yo jejejeje y resultado… TOP TOP

Una de mis recetas sanas y rápidas favoritas!! Siempre tengo en el congelador salteado de setas y ajos tiernos para hacerlo en un momento cuando necesito algo rápido.Está impresionante :D