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Ingredientes

  1. 1 libracarne de Res
  2. Sal
  3. Pimienta
  4. Ajo en polvo
  5. Pan molido
  6. 2huevos batidos
  7. 2 cucharadascrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Filetear y sazonar la carne con la sal y la pimienta y ajo en polvo dejar reposar por 20/25 minutos

  2. 2

    Batir los huevos y agregarle la crema de leche, poner la carne, pasar la carne por el huevo luego por el pan molido, y llevar a una olla con aceite bien caliente y voltear hasta que esté dorada por todos los lados... yo les puse un poco de salsa rangu (casera luego les dejare la receta) y queso lo mozzarella y deje gratinar..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rosellyn polo
Rosellyn polo @cook_17292924
Esposa, madre y amante de la cocinaPor cada seguidor 1 receta nueva.También estoy en Instagram como @cocinaconmigo__
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