En las crónicas de India se tiene documentado que en 1519 ya se conocía la tortilla de huevo, tanto en Europa por los conquistadores Españoles como en América, al menos por los aztecas quienes la preparaban y vendían en los mercados.La papa o patata es una planta originaria de América del Sur y fue conocida por los Españoles .

Cuando se trata de papas naturales, hornearlas toma mucho tiempo para mí. Mi pasión es probar cómo hacer lo mismo ...diferente . Estas papas las cocí en la olla rápida y luego hornee. Me gusto, espero a ustedes también.

Vi esta receta en fb pero le hice varios cambios porque la de ellos era hervida y la mía la quise frita , y como no quería lavar platos hoy pues platitos de fiesta es lo que hay! 🎈 😅😋

Muy rica y fácil de preparar.

#fácil

Está receta la hacía mi mamá y a mí me encanta prepararla

La tortilla española a diferencia de la fritatta o quiche se cocina completamente sobre la hornilla, tiene una consistencia suave, jugosa, esponjosa y muy sabrosa. A la tortilla española se le pueden agregar verduras, hierbas y especias para lograr diferentes perfiles de sabor, a la fritatta o quiche se le agregan pero en menor cantidad.Espero que les guste la receta y la prepares en casa 🙂

Una creativa forma de presentar las papas. Muy rica !

Fácil y sencillo

Cuando era niña este plato lo hacía mi mamá por práctico y fácil de hacer #delantaldorado

Está comida es más que deliciosas y saludable. Es al estilo boliviano, donde nací y crecí. Nada más feliz que cocinar escuchando buena música y disfrutar este plato completo en proteína, vitaminas, carbohidratos y grasas saludables!#cuidatusalud #vegetariano

Este bocadillo es fabuloso para un almuerzo, un snack o aperitivo en un happy hour... Delicioso y nutritivo!#tortillaespañola #esviernes

#4ingredientesEsta ensalada es deliciosa, súper fácil de preparar y es ideal para acompañar todo tipo de carnes.Para mi es perfecta junto con ensalada de papas, tomates rellenos y huevos rellenos 😍Espero que la prepares 😉

Esta receta siempre nos la preparaba mi mamá. USA#mialmanaque#viajedesanta#TeamTrees#arbolnavideño

Una receta sabrosa y super fácil

Comida De acción De gracias

Tenía un poco de pollo desmenuzado ya preparado y pensé en rellenar unas papas con un toque de queso que han quedado de repetirse 👌 #superfamiliaEl relleno puede variar entre jamón, chorizo, picadillo etc etc...

Esto es tan fácil de preparar las carnitas que nos sobran del fin de semana las podemos utilizar para hacer este guisado y no tirarlas.

Delicioso plato pero un poquito alto en calorías. Para disfrutarlo de vez en cuando. A mí me encantan 😋

Una amiga Argentina me pasó la receta espero les guste. Es muy fácil y la puedes comer a cualquier hora.

Ideal para acompañamiento de cualquier platillo, en cualquier temporada

Como su nombre lo dice es una receta de España, aunque allí tampoco están seguros quien la creo , pero la realidad es que hoy en día es un plato internacional y como dato curioso el 9 de Marzo se celebra el día internacional de este , en Cuba se consume mucho , al igual que en España tenemos muchas versiones.Es un plato completo y muy nutritivo , qué puedes comer bien sea en el desayuno, almuerzo o cena. También puedes comerla fría o caliente y acompañarla a tu elección. Incorporando ingredientes al gusto de cada cual pero sin faltar los dos principales, el huevo y la papa. Muy rápida y económica de hacer, te invito a cocinar esta deliciosa receta. Comenzamos.

Esta receta es muy rica

Una cena completa es este rico pastelon. Utilice queso Dubliner por su gustoso sabor parecido al parmesano y la vez se deshace en la boca. La combinación queda muy sabrosa y es preferida por niños y adultos .