Papá asa

Me faltó echarle zanahorias, remolacha, aceitunas y maíz. No tenía así que aproveché con lo que tenía, pero muy buena
Papá asa
Me faltó echarle zanahorias, remolacha, aceitunas y maíz. No tenía así que aproveché con lo que tenía, pero muy buena
Paso a paso
- 1
Se limpia la papa de arena y se seca bien. Después la liamos sobre papel de aluminio y se pone la patata al horno para asarla a unos 200 grados unos 50 minuto o una hora, ya vais mirando la papa y pinchando para comprobar si está tierna
- 2
Cuando esté tierna la sacamos y abrimos por la mitad con el cuchillo y partimos
- 3
La salpimentamos de un poco de sal y pimienta y lo removemos. Le echamos un poco de pique si se quiere y orégano y lo removemos. Le echamos tomate frito, ali oli y removemos
- 4
Rellenamos de lo que queramos, yo le eché jamón cocido en taquitos, bocas de mar en trocitos, media lata de atún bien escurrido y queso gratinado.
- 5
Para el alioli casero un huevo, un poco de aceite girasol y media ajo o uno entero, depende como os guste, más un poco de sal y listo.
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Papas alioli
No es para todos los días, ni a todas horas, pero en este tiempo, una buenas papas alioli fresquitas y una cerveza, que queréis que os diga .... Malcocinado -
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Papas a lo pobre
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Papas con choco
Este plato es un típico guiso marinero que se da sobre todo por la zona de Cádiz y Huelva. Es muy sencillo de hacer, sin apenas complicación y está que se sale de bueno. Sergio Vilchez Carretero -
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A menudo las preparo como guarnición para muchos platos y no pudieron faltar en la cena de Nochevieja 2015 para acompañar al cordero al horno que hice como plato principal. Jesús Ruiz -
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🥔🥓🌱🐟🧀🥕🥚Verano, agosto.... y los más privilegiados podrán disfrutar de esos días de descanso tan deseado. ¿Estáis ya en vuestro destino de vacaciones? seguro que si habéis elegido cualquier pueblecito de España, hay alguna feria, si es así seguro que encontraréis estas patatas. Pero si ya has regresado de las vacaciones, tienes que quedarte en casa o has elegido no salir también podemos pasarlo bien cocinándolas.Pueden hacerse en el horno o barbacoa y rellenarlas con lo que se te ocurra. Estas son las que hemos hecho hoy, en bbq y muy sencillas. M.E.T.R. (MªElena)
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