بجد خطير طعمة حكاية 💖

وصفه النهارده الحواوشي بكل تفاصيله وأنواعه

الحواوشي من الأكلات المصرية السريعة واللذيذة جداااااا.الحواوشي ظهر فى السبعينات عن طريق جزار مصرى فى منطقة التوفيقية فى القاهرة ,اسمه محمد الحواوش.محمد الحواوش يدء بعربية أكل صغيرة يلف فى شوارع التوفيقيه بالأكلة اللى بيبيعها وهى ببساطه رغيف عيش بلدى متعمر بخليط من اللحم المفروم مع بصل وتوابل وندخلهم الفرن,وسبحان الله الأكله البسيطه دى لقت استحسان من الناس واتنقلت من منطقة التوفيقيه الى باقى مناطق القاهرة ,واتسمت ضمنا بين الناس باسم الجزار اللى بيبيعها ,فبقى الحواوشي من اشهر الاكلات الشعبية المصرية,ومن بعدها اتنقلت لباقى المحافظات فى مصر وكمان لبلاد تانيه ,فمثلا اهل الشام بيقدموها فى عيش الصاج,وفى الجزائر بيسموها المحاجب.الحقيقة هى أكلة لذيذة جداا وكل ما أعملها افتكر كريم أخويا ,لان واحنا صغيرين كان مدمن حواوشي وبيشتريه كثير جداا.انهارده هنعمله مع بعض فى البيت بنفس طعامة حواوشي الشارع.ياللا بينا نبدء باسم الله#حواوشي #أكل_مصرى

# اطباق رمضان

#الشيف_الذهبي

#تحدي_الشيف_الذهبي#فريق_الأمل#وصفات_لحوموصفة للغداء أو العشاء