بيتسايولا و بطاطس بوريه

اكلة إيطالية سهلة جدا وتجهز في اقل من نص ساعة بيتسايولا (لحمة بوفتيك بالصلصة و الموتزاريلا) و بطاطس بوريه
بيتسايولا و بطاطس بوريه
اكلة إيطالية سهلة جدا وتجهز في اقل من نص ساعة بيتسايولا (لحمة بوفتيك بالصلصة و الموتزاريلا) و بطاطس بوريه
الخطوات
- 1
نقطع شرايح اللحم الى قطع قد نص كف الايد ونشوحها في السمن و الزيت في صينية غويطة بعد تسخينهم ومهم جدا صدمة اللحمة ونضيفلها فص الثوم معاها ونغطيها
- 2
بعد ما تنزل ميتها وتشربها تاني نضيفلها كوب كبيرة مية سخنة ولما تغلي نضيفلها فلفل اسمر ورشة ملح ونسيبها على النار ونهرس فص الثوم مع اللحم ونسيبها على النار لما تشرب ميتها خالص نشيل اللحمة كلها في طبق ونسيب السوجو اللي طلع منها في الصينية
- 3
نضيف الصلصة على السوجو وملح و فلفل ونسيبها تغلي غلوة واحدة ونضيف اللحمة ليها ونغطيها ونوطي النار بس مش اوي ولما تقرب تتسبك نضيف الاوريجانو (الزعتر الجبلي) ونقلبها وبعد دقيقتين نضيف الموتزاريلا ودقيقتين ونطفي النار
- 4
نسلق البطاطس ونهرسها ونضيف ملح و فلفل اسمر والسمن السايحة ونقلبها كويس جدا ونضيف ليها ربع كوب اللبن ونقلب ونحطها على النار تسخن شوية ونشيلها من النار ونضيف الجبن المبشورة وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بطاطس بوريه بطاطس بوريه
من اكثر الوصفات الغنية بالفيتامينات وخصوصا يوجد بيها البوركلي والخضروات تعلمتها من النت وطعمها جميل جدا فحبيت اشاركم بيها Marina Mamdouh -
-
-
-
-
-
بطاطس بوريه ب المسقعة 🍆 بطاطس بوريه ب المسقعة 🍆
طعمها حلو اوي حبيت اخترعهم علي بعض عملو طعم جميل 🌶 جميلة اوي للفطار Chef Rody Shalby ♥️ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات