في الخلاط نضع الزيت والبيض أولا ثم باقي المكونات ما عدا الفلفل الحصى ونضربهم جيداً حتى يختلطوا

نضع الخليط في إناء ونقلب عليه الفلفل الحصى

نضع الخليط في كيس حرارة ونحاول نلفه اسطوانة ومعلقه جيداً ثم ملفه في بلاستيك فيلم طبقات كثيرة ثم في ٣ ورقات فويل وتربطه من الطرفين زي البنبونى

في إناء على النار نضع ماء يغلى ثم نضع اللانشون لمدة ساعة ونص وبعد ذلك نتركه يبرد تماما ثم نقطعها وبالهنا والشفا