نضع الدقيق و رشه الملح ثم الخميرة و السكر و لبن البودرة و نخلط المكونات الجافه حتى تخطلت وثم نضع الزيت وو ملعقة الخل و البيض و الفانيلا و الماء الدافئ حتى تشكل عجينه ثم نضع الزبدة و نقوم بإدخالها فى العجينه

و بعد هذى الخطوة تصبح العجينه ملمسها مرن توضع فى مكان دافئ للأختمار بعد للأختمار يتم تشكيلها لكورات و كل كورة من العجين يتم برمها حتى تتشكل لى رول طويل متوسط الحجم و يتم ثنيه و لفه طرف عكس الطرف الثانى و ثم مقابله الطرفين و قفلها لتتشكل دائرة مضفرة ثم يغمس الوجه فى سائل العسل و الماء

توضع فى السمسم و تختمر مرة أخرى وبعد للأختمار توضع فى الفرع ساخن مسبقاً ب عشر دقائق فى الرف الاوسط و بعد الخروج ها من الفرن يتم تغطيتها بفوطة... وصفه بسيطه و بالهنا...