تخفق القشدة، الكريما والحليب المكثف بالخفاق الكهربائي.

في وعاء، يوضع قليل من الماء دافئ والكاكاو ويخلط بالملعقة.

يغمس البسكوت في خليط الكاكاو ويوضع طبقة منه في صينية، توضع طبقة من الكريما ثم طبقة من البسكوت المغمس وهكذا تكرر الطبقات حتى إنتهاء الكمية. توضع صينية التيراميسو في الثلاجة لعدة ساعات.