طريقة عمل كشري سهلة
heba almasri @cook_4120441
الخطوات
- 1
نغسل الارز وننقعه 10 دقائق ثم نصفيه.
- 2
نضع قدر على النار مع كمية الزيت والشعيريه ونقلب حتى يتحمر ثم نضيف الارز مع مكعب المرق ورشه كمون وفلفل اسود، نضيف كوبين ونصف ماء ونتركهم لحد الاستواء على نار عاليه ثم نار هاديه.
- 3
نسلق العدس على حدا ثم نسلق الحمص الحب.
- 4
نقلي البصل بزيت غزير.
- 5
نضع الارز في طبق التقديم، نضيف على الوجه المعكرونه المسلوقه، الحمص الحب والعدس والبصل المقلي
- 6
ونضع الصوص على الوجه.
- 7
لعمل الصوص، نخلط الطماطم في الخلاط مع الشطه المجروشه وفص الثوم ونسبكهم على النار وتقدم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/515072
التعليقات