الشفوت اليمني
رمضان مبارك ، وكل عام وأنتم بألف خير (: الشفوت من اشهر واهم الاطباق اليمنية وخاصة في رمضان. فالشفوت في رمضان شيء اساسي للفطور. يشبه سلطة الخيار ولكن باختلاف طفيف، كما ان طريقة الاعداد تختلف من مكان لآخر في اليمن. وهذه الطريقة المتبعة في منطقتنا.
الشفوت اليمني
رمضان مبارك ، وكل عام وأنتم بألف خير (: الشفوت من اشهر واهم الاطباق اليمنية وخاصة في رمضان. فالشفوت في رمضان شيء اساسي للفطور. يشبه سلطة الخيار ولكن باختلاف طفيف، كما ان طريقة الاعداد تختلف من مكان لآخر في اليمن. وهذه الطريقة المتبعة في منطقتنا.
الخطوات
- 1
بالعادة يتم جمع الزبادي والتوابل ويتم خلط جميعهم بالخلاط، ولكنني استخدم هاون حجزي لهرس الفلفل والثوم والكزبرة.
- 2
عند خلط جميع المكونات، نقطع الخبز الى قطع صغير (مكعبات) ونضيفهم إلى خليط الزبادي ونمزجهم مع بعض.
- 3
نزين الطبق بطماطم، بصل اخضر وخيار.. مقطع مكعبات صغيرة..
- 4
وهذا رابط الوصفة لصورة اوضح https://youtu.be/mx-c6F_e85o
وصفات مشابهة
-
المطبق اليمني باللحمة 🇾🇪 المطبق اليمني باللحمة 🇾🇪
وصفة من المطبخ اليمني هتعجبكم جداً بإذن الله ❤️
-
-
-
الشفوت بالخضار 😋 الشفوت بالخضار 😋
وجبة تشتهر بها اليمن لذيذة جداً تعمل من اللحوح اليمنيو يمكن تحضير الشفوت بالخبز الشامي أو اللبناني بنوعيه الأبيض والأسمر أو التوست، لكن يظل اللحوح هو أفضل مكون لتحضير الشفوت لطعمه المميز وملمسه الاسفنجي
-
الفول المدمس على الطريقة اليمنية الفول المدمس على الطريقة اليمنية
لا شك أن الفول المدمس أنه من أشهر الأطباق على مستوى العالم ولكل بلد له طريقة في إعداده حتى أنه يتم إعداده بعدة طرق في مصر ، ومن بين الطرق اللذيذة في إعداده هي الطريقة اليمنية
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)