દૂધીને છાલ ઉતારીને છીણી નાખવૂ.

એક તપેલામા ઘી નાખી, દૂધી નાખવી,પછી દૂધ નાખીને હલાવવૂ.

તરતજ મલાઈ નાખી અને ખાંડ નાખી હલાવવૂ.

સતત હલાવતા જવૂ.જ્યારે ચડવા આવે ત્યારે કાજૂને કિશમીશ નાખવી.

પછી હલાવીને ગેસ બંધ કરી દેવો.અને સર્વ કરવૂ.