रवा उपमा

Name: रवा उपमा
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम रावा; 2 टमाटर; 2 हरी मिर्ची; 1 आलू; 2 चम्मच उड़द दाल; 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर; 1/2 राई; 1/2 हल्दी; 8-10 कड़ी पत्ता; नमक स्वादानुसार

Rashmi Dubey @cook_20986398

#goldenapron3
#week4
#ps

Rashmi Dubey @cook_20986398

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Ingredients

250 ग्रामरावा
2टमाटर
2हरी मिर्ची
1आलू
2 चम्मचउड़द दाल
1/2 चम्मचमिर्च पाउडर
1/2राई
1/2हल्दी
8-10कड़ी पत्ता
नमक स्वादानुसार

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Steps

1

प्याज बारीक काट ले आलूबारी काट ले 2 हरी मिर्च बारीक काट लें
2

सबसे पहले गैस ऑन करके कढ़ाई रखें कढ़ाई में सूजी डाले और उसको हल्का ब्राउन लाल होने तक भून ते रहिए
3

भुने हुए सूजी एक बर्तन में निकाल ले. अब कड़ाही में तेल डालें तेल गरम होने के बाद राई डाल दे, दाल डाले. फिर आलू डाले फिर इसमें कटि हरी मिर्च में डालें.
4

जब आलू मटर पक जाएंगे टमाटर डाल दे
5

करी पत्ता डाल दे. अब रवा डाल दे.
6

अब सूजी डाल के उसमें नमक मिर्च हल्दी पाउडर अब 2मी. तक भून ले. भुनने के बाद. उसमे दो ग्लास पानी डाल दे. अब 5मी तक कम आंच पर पकाना है.
7

तैयार है उपमा खाने के लिए. एक प्लेट में उपमा निकाले अब उसको कैसे गार्नेस करें.