आलू धोकर छिलकर बारीक काट ले।हरी मिर्च पालक भी काट ले। सारे मसालों के साथ बैटर बना ले।

एक बैटर राजगीरा आटा का ।दुसरा बैटर बेसन के साथ

तेल गरम कर दोनो बैटर से पकौड़ा तल ले।

दही चटनी के साथ सर्व करें ।

हलवा फल के साथ खाने का आनन्द ले।