Diet healthy kebab

Name: Diet healthy kebab
Cuisine: Indian
Ingredients: બીટ ૨૫૦ ગૉમ; ૨નંગ અથવા ૧ નંગ; પનીર ૫૦ ગ્રામ; દારીયા પાઉડર; બદામ પાઉડર; આદુ ખમણેલું ૧ ચમચી; તીખા મરચા ૩ નંગ; કોથમીર; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; આખુજીર, આમચૂર ૧ચમચી; ધાણા જીરું ૧ નાની ચમચી; લસણ ૨ કડી, ડુંગરી જીણી સમારેલી મીક્ષ કરવી હોય તો કરી શકાય

Bindi shah @cook_23042763

Gujarat

Diet healthy kebab

Bindi shah @cook_23042763

Saved

Ingredients

બીટ ૨૫૦ ગૉમ
૨નંગ અથવા ૧ નંગ
પનીર ૫૦ ગ્રામ
દારીયા પાઉડર
બદામ પાઉડર
આદુ ખમણેલું ૧ ચમચી
તીખા મરચા ૩ નંગ
કોથમીર
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
આખુજીર, આમચૂર ૧ચમચી
ધાણા જીરું ૧ નાની ચમચી
લસણ ૨ કડી, ડુંગરી જીણી સમારેલી મીક્ષ કરવી હોય તો કરી શકાય

Saved

Steps

1

બીટ ખમણી લેવુ, બટેટા બાફીને ખમણી લેવા હવે બીટ ને કડાઈમાં તેલ મુકી સાતડવુ તેમા મરચા જીણા સમારેલા અને મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે મીક્ષ કરી લેવુ.
2

બાઉલમાં બીટ, બટેટા પનીર ખમણેલું આદુ ખમણેલું, કોથમીર, આખુજીર, આમચૂર, ધાણા જીરું, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે, દારીયા પાઉડર, બદામ પાઉડર મિક્ષ કરવું
3

હવે કબાબ બનાવી નોનસ્ટિક તવા મા ૧ ચમચી તેલ મુકી શેકવા. કોથમીર, ફુદીના ચટણી સાથે પીરસવું