चिल्ली पोटैटो

Name: चिल्ली पोटैटो
Yield: 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: दो से तीन आलू; शिमला मिर्च बारीक कटा; 3 से 4 बारीक कटी हुई हरी मिर्च; पत्ता गोभी बारीक कटा हुआ; गाजर बारीक कटा हुआ; दो मीडियम साइज के प्याज बारीक कटे हुए; टमाटर सॉस या ग्रीन चिली सॉस; सोया सॉस; रिफाइंड ऑयल; नमक स्वाद अनुसार

Rashmi Lal @cook_23167524

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Rashmi Lal @cook_23167524

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Ingredients

25 मिनट

5 लोग

दो से तीन आलू
शिमला मिर्च बारीक कटा
3से 4 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
पत्ता गोभी बारीक कटा हुआ
गाजर बारीक कटा हुआ
दो मीडियम साइज के प्याज बारीक कटे हुए
टमाटर सॉस या ग्रीन चिली सॉस
सोया सॉस
रिफाइंड ऑयल
नमक स्वाद अनुसार

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Steps

25 मिनट

1

सबसे पहले आलू को धोकर छीन ले अब आलू को पतले प्रिंसेस काट ले. अब गैस पर बर्तन चढ़ागे उस मे रिफाइंड डाल ले अब हम आलू डालेंगे और उसे अच्छे से फेरई होने देंगे
2

अब हम एक बर्तन चढ़ाएंगे और उसमें सारी सब्जियां डालेंगे और उसे अच्छे से थोड़ी देर पकाये अब उसमे फेरई आलू डाल दे. अब उसमें सोया सॉस नमक मोमो चटनी डाल के मिला ले और अब आप का चिल्ली पटेटो रेडी है अब आप टमेटो केचप के साथ सर्फ़ करो.