Rashmi Lal

सफेद मटर • जीरा • पिसी लाल मिर्च • गरम मसाला • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक • रिफांइड ऑयल

आलू • पिसी लाल मिर्च • चाट मसाला • नमक • रिफाइंड तेल

हरी मिर्च • पीसी धनिया • पीसी खटाई • नमक • गरम मसाला • थोड़ा सा भरवा मसाला • सरसो का तेल

ब्रेड 4 से 5 पीस • देसी घी 2 बड़े चम्मच • मीडियम चम्मच चीनी • कटे हुए मेवे

लीटर दूध • चमच्च चीनी • आधा चमच्च इलायची पाउडर

आम • दूध • चीनी • कटे हुए मेवा • बर्फ के टुकड़े

दो से तीन आलू • शिमला मिर्च बारीक कटा • से 4 बारीक कटी हुई हरी मिर्च • पत्ता गोभी बारीक कटा हुआ • गाजर बारीक कटा हुआ • दो मीडियम साइज के प्याज बारीक कटे हुए • टमाटर सॉस या ग्रीन चिली सॉस • सोया सॉस • रिफाइंड ऑयल • नमक स्वाद अनुसार

मीडियम बूंदी • चीनी • पानी • पिसी हुई इलायची • रिफाइंड ऑयल • खाने वाला रंग

बैगन • बेसन • नमक • पीसी मिर्च • हल्दी • बेकिंग सोडा • रिफाइंड तेल

अरबी • अजवाइन • आधी चम्मच हल्दी • पीसी लाल मिर्च • नमक स्वाद अनुसार • गरम मसाला • सरसो का तेल

उबले हुए आलू • रिफाइंड तेल • साबुत जीरा • प्याज़ बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च • टमाटर कटे हुए • बारीक कटी हुई हरी धनिया • पीसी लाल मिर्च • हल्दी • दही • नमक • गरम मसाला •

बेसन • चीनी • देसी घी • इलायची पाउडर • बारीक कटा हुआ पिस्ता

बेसन • प्याज़ बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च कटी हुई • साबुत जीरा • करी पत्ता • राई • नमक • लहसुन अदरक का पेस्ट • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • पीसी हुई लाल मिर्च • गरम मसाला • रिफाइंड तेल

उबले हुए आलू • आरारोट • नमक • बड़ा प्याज़ बारी कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • बारीक कटी हुई हरी धनिया • रिफाइंड तेल • बेसन • बेकिंग सोडा • पिसी लाल मिर्च

दाल • प्याज़ • हरी मिर्च • थोड़ी सी कदूकस की हुई अदरक • हींग • नमक • साबुत जीरा • बारीक कटी हुई हरी धनिया • पुदीना कटी हुई • रिफाइंड तेल • कुटी हुई लाल मिर्च • गरम मसाला

आटा • चने की दाल • हींग • नमक • पिसी लाल मिर्च • प्याज़ • टमाटर • लहसुन • थोड़ी सी अदरक • हरी मिर्च • रिफाइंड तेल • पिसी धनिया •

ब्रेड • चीनी • इलाइची • रिफाइंड तेल • नारियल पाउडर

आटा • सूजी • मैदा • कदूकस किआ हुआ सूखा नारियल • रिफाइंड तेल • चीनी • बेकिंग पाउडर • इलायची पाउडर

ब्रेड • उबले आलू • हरी मिर्च • प्याज़ • पीसी लाल मिर्च • हरी धनिया कटी हुई • नमक • रिफाइंड तेल

लौकी • चीनी • मेवे कटे हुए (गरी, किसिमिश आदि) • इलाइची पीसी हुई • केवड़ा 4-5 बूंद • देसी घी • दूध • आधी कटोरी मलाई