ڈو کے اجزاء مکس کر کے گوندھ کر دس پندرہ بار ٹاپ پر پٹخیں اس سے بنز میں لچک آتی ہے پھر اسے گرم جگہ ڈھک کر بیس منٹ رکھیں

فلنگ کے لیے تیل گرم کر کے پیاز گلابی کر کے بقیہ اجزاء ڈال کر آخر میں ابلے میشڈ آلو مکس کر لیں

ڈو پھول جائے تو اسکے آٹھ پیڑے بنا لیں ہر پیڑے کو لمبا بیل لیں اور دونوں سائڈز پر کٹس لگا لیں

اب ایک سائڈ پر فلنگ لمبی کر کے رکھیں اور رول کر لیں سینٹر تک

پھر اسکو گریسڈ بیکنگ ٹرے پر رکھ کر ٹاپ پر زردی دودھ کا مکسچر بر ش کریں اور بیچ میں کھجور یا بلیک اولوز رکھ دیں

بیک ہو جائی اور اوپر کلر آ جائے تو پانی اسپرے کر کے گھی برش کریں اور کپڑے سے ڈھک کر رکھیں پھر پلاسٹک بیگ میں بند کر کے رکھیں