மீன் நல்லா கிளீன் பண்ணீட்டு அதுல உப்பு, லைட் ஆஹ் சீரகம் தேவையான அளவு மீன் வறுவல் பொடி மிளகாய் பொடி போட்டு மிக்ஸ் பண்ணீட்டு அதுல மீன் போட்டு மசாலா நல்லா தடவி தனி தனியா போட்டு ஒரு 1hour ஊற வச்சுரனும் அப்போ தான் மசாலா நல்லா மீன்ல ஏறும் அப்புறம் கடாயில் ஆயில் விட்டு கடாய் நல்லா சூடா ஆனதும் மீன் போட்டு அடுப்பு சிம் ல வச்சு மீன் கருக விடாம பிரட்டி பிரட்டி போடணும் மீன் போடும் போதே கருவேப்பில்லை போட்டா இன்னு நல்லா வாசமா இருக்கும் இப்டியே எல்லா மீன் போட்டு எடுத்தெக்கான சுவைய வஞ்சரம் மீன் வறுவல் ரெட😍