میدہ ،خمیر،بریڈ امپروور،انڈے،آئسنگ شوگر،مکھن ،ونیلہ ایسنس اور نمک ایک ساتھ ایک مکسنگ باول میں ڈال دیں

سب کو اچھا سا بیٹ کریں

پھر آخر میں دودھ ڈالیں دودھ ٹھنڈا نا ہو روم ٹیمپریچر پر ہو اسکو اچھی طرح مکس کر لیں

پھر اس مکسچر کو گریسڈ بنڈٹ پین میں ڈالکر ڈھک کر کسی گرم جگہ بیس سے پچیس منٹ رکھیں کہ یہ پھول کر ڈبل ہو جائے

پھر پری ہیٹڈ اوون میں 180 پر بیک کریں آدھا گھنٹہ لگتا ہے

پھر چینی اور پانی سے شیرہ بنا لیں کوئی تار والا نہیں بس چمچ ہلاتے ہوئے پکائیں جب چینی حل ہوجائے تو چولہا بند کر دیں اور ایک طرف رکھ دیں