جالی والے کباب

Name: جالی والے کباب
Yield: 4,6 لوگوں کے
Cuisine: Pakistani
Ingredients: آدھ کلو قیمہ; 2 ڈبل روٹی کے سلائس; 1 براؤن پیاز; 2 چمچے کیچپ; 2 چمچے لہسن ادرک پیسٹ; 2 چمچے دہی; 2 چمچے کچا پپیتا پیسٹ; 1 چمچہ نمک; 1 چمچہ کٹی لال مرچ; 1 چمچہ کٹا دھنیا; ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا; 6 ہری مرچ باریک کٹی ہوئی; ایک پیالی بریڈ کرمبز; 2 انڈے

Umme Yousuf @cook_17317504

Sukkur

#kabab

Umme Yousuf @cook_17317504

Saved

Ingredients

1 گھنٹہ

4,6 لوگوں کے

آدھ کلو قیمہ
2ڈبل روٹی کے سلائس
1براؤن پیاز
2چمچے کیچپ
2چمچے لہسن ادرک پیسٹ
2چمچے دہی
2چمچے کچا پپیتا پیسٹ
1چمچہ نمک
1چمچہ کٹی لال مرچ
1چمچہ کٹا دھنیا
ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا
6ہری مرچ باریک کٹی ہوئی
ایک پیالی بریڈ کرمبز
2انڈے

Saved

Steps

1 گھنٹہ

1

قیمے سارے مصالحے مکس کریں
2

ڈبل روٹی کو دودھ میں بگھو دیں اور کچھ دیر بعد ہاتھ سے نچوڑ کر قیمے میں مکس کریں اور آدھ گھنٹے کے لیے رکھ دیں
3

اب اس کی ٹکیاں بنا کر بریڈ کرمبز میں رول کرے اور انڈے میں ڈپ کر کے فرائ کرے اوپر سے تھوڑا انڈا ڈالتی جائیں تاکہ جالی بنتی جائے گرما گرم سرو کریں انجوائے کریں 👍👍👍