Egg roll

Name: Egg roll
Total time: 900 s
Yield: 3 people
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 cups lour; 3 tbsp semolina; 3 eggs; 6 tbsp oil; 2 chopped onions; 1 chopped cucumber; to taste Salt according; as required Water

Shrabani Chatterjee @cook_24847384

Chandigarh

Everyone in our family loves this a lot and specailly it's my son's favoraite food.

Shrabani Chatterjee @cook_24847384

Chandigarh

Everyone in our family loves this a lot and specailly it's my son's favoraite food.

Saved

Ingredients

15 minutes

3 people

2 cups lour
3 tbsp semolina
3eggs
6 tbsp oil
2chopped onions
1chopped cucumber
to tasteSalt according
as requiredWater

Saved

Steps

15 minutes

1

Mix water and salt with semolina and flour till it becomes a medium hard dough and cover the dough for rest till 15 Minutes
2

Break the eggs and mix it well with black pepper & Salt.
3

Take some finely chopped onions and cumbers. Now take some part of the dough and roll it with a rolling pin and put it in the frying pan for frying
4

Now make an omlete then join the omlete with the previous fried chappati and fry them once more
5

Now put tomato sauce, chopped onions and cucumbers. Now roll it and close it with a tissue paper and our egg roll is ready to eat

Saved

Cooksnaps

Saved

Shrabani Chatterjee @cook_24847384

on September 23, 2020 05:56

Chandigarh

রান্না করাটা আমার একটা প্যাসেন, কারণ যখন থেকে আমার ছেলে হয়েছে আমি তখন থেকেই পড়াশোনা করতাম,যে কোন খাবার বানালে বাচ্চার সহজেই হজম হয়,আর মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটে,এখন এটা একটা প্রতৈক দিনের কাজ হয়ে গেছে যে ছেলেকে, কি খাবার খাওয়ালে ওর এনার্জি লেভেল হাই হবে,এটা করতে গিয়েই রান্নার প্রতি ভালোবাসা অনেক বেড়ে গেছে।এর জন্যে অনেক ভালোবাসা আমার ছেলেকে, যে সবসময় নতুন নতুন রান্না পছন্দ করে।