تندوری مصالحہ چائے

Name: تندوری مصالحہ چائے
Cuisine: Pakistani
Ingredients: ایک مٹی کی ہانڈی; ایک چمچہ چائے کی پتی; ایک چمچہ چینی; ایک ٹکڑا بادیان کے پھول کا; دو الائچی; دوکپ پانی; دوکپ دودھ

Umme Yousuf @cook_17317504

Sukkur

#chai
اسلام علیکم دوستوں
تندوری مصالحہ چائے
بہت ٹائم سے دیکھی تھی
سوچا بناونگی اج چائے کے
اس کمپٹیشن میں بناہی لی
کوک پیڈ اور سروش کا یہ ہے
کہ نئی سے نئی کمپٹیشن لاتے
ہیں اور یہ اچھا ہے کہ ہم گھریلو خواتین
نئی ریسیپز کو بنانے کی جستجو کر سکتے ہیں
شکریہ کوک پیڈ سروش اور ٹیم سچ میں میں بہت خوش ہوئی
مجھے یہ چائے بنا کر میرا دل خوش ہوگیا

Umme Yousuf @cook_17317504

Saved

Ingredients

ایک مٹی کی ہانڈی
ایک چمچہ چائے کی پتی
ایک چمچہ چینی
ایک ٹکڑا بادیان کے پھول کا
دو الائچی
دوکپ پانی
دوکپ دودھ

Saved

Steps

1

مٹی کی ہانڈی کو چولہے پر گرم کرنے کے لئے رکھ دیں خوب گرم کرنی ہے
2

دودھ پانی چائے کی پتی چینی سب ڈال کر چولہے پر چڑھا دیں اور اس میں الائچی اور بادیان ڈال کر چائے بنالیں
3

جب چائے تیار ہو جائے مٹی کی ہانڈی گرم ہو جائے تو چائے کو دودھ دانی میں ڈال دیں
4

اب ایک پین گرم ہانڈی رکھیں اور چائے کو مٹی کی ہانڈی میں ڈالیں
5

گرم گرم چائے مٹی کی ہانڈی میں ڈالتے ہی سوندھی سی خوشبو انے لگے گی اور ابل ابل کر باہر نکلنے لگے گی
6

اب یہ چائے ریڈی ہے سرونگ کے لئے پئے انجوائے کریں