મસાલા છાશ (buttermilk masala receipe in gujrati)

Name: મસાલા છાશ (buttermilk masala receipe in gujrati)
Yield: 2વ્યક્તિ માટે
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 બાઉલ દહી; 1 ટી.સ્પુન જીરુ પાવડર; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; પીન્ચ સંચળ; 1 ટી.સ્પુન ચાટ મસાલો અથવા છાશ નો સ્પેશિયલ મસાલો; 1 લીલુ મરચું; થોડા લીલા ધાણા; થોડા ફુદીનાના પાન; પાણી જરૂર મુજબ

Nilam Piyush Hariyani @cook_16321905

Kenya

#GA4
#week7
#buttermilk
છાશ ને અમ્રૃત સમાન ગણવા મા આવી છે જે ભોજન નો એક અનિવાર્ય ભાગ છે અને તેને ભોજન સાથે લેવાથી પાચન ક્રીયા સરળ બને છે.અને ભોજન નો સંતોષ મળે છે.ભોજન મા રહેલા તીખા ,ખાટા ,સ્વાદ ને બેલેન્સ કરે છે.

Nilam Piyush Hariyani @cook_16321905

Saved

Ingredients

2વ્યક્તિ માટે

1બાઉલ દહી
1ટી.સ્પુન જીરુ પાવડર
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
પીન્ચ સંચળ
1ટી.સ્પુન ચાટ મસાલો અથવા છાશ નો સ્પેશિયલ મસાલો
1લીલુ મરચું
થોડા લીલા ધાણા
થોડા ફુદીનાના પાન
પાણી જરૂર મુજબ

Saved

Steps

1

દહી વલોવી લો બીટર થી પછી તેમા અધકચરા વાટેલા મરચા,ધાણા,ફુદીના નો પૈસ્ટ ઊમેરો,જીરુપાવડર,મીઠું,સંચળ,ચાટ મસાલો,
2

બધુ ફરી બીટ કરી લો મીક્સ કરો.જરૂર મુજબ પાણી ઉમૈરો.
3

બરાબર મીક્સ કરો.
4

ગ્લાસ મા સર્વ કરો.ઉપર થી જીરુ પાવડર,ફુદીના થી ગારનીશ કરો.
5

ગરમી મા બરફ ઉમેરો તૈયાર છે તાજગી ભરી મસાલા છાશ.
6

જેને કોઈપણ મીલ સાથે સર્વ કરી શકાય છે.