بیف کو لمبی اور چھوٹی شیپ میں کاٹ لیں

آدھے آئل میں ادھا چمچ لہسن ڈال کر فرائی کریں جب گولڈن براؤن ہو جائے تو اسے میں بیف ڈال دیں اور تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ ڈال کر مکس کر لیں اور تھوڑی دیر پکائیں

اب اس میں پانی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ہلکی آنچ پر پکائیں

بیف گل جائے تو اس میں سے یخنی الگ کر لیں اور بیف الگ کر لیں

اب کڑاہی میں باقی کا آئل ڈال کر گرم کر لیں اس میں باقی کا لہسن ڈال کر فرائی کریں جب گولڈن ہو جائے تو اسے میں سبز مرچیں ڈال کر فرائی کریں اور باقی کے اجزاء ملا کر مکس کریں اور ہلکی آنچ پر پکائیں

اب اس میں یخنی ڈال کر پکائیں
جب گروی اچھی طرح پک جائے تو اس میں بیف ڈال دیں اور مکس کرکے دم پر رکھ دیں

بیف چلی تیار ہیں اپنی فیملی کے ساتھ انجوائے کریں اور مجھے اپنی دعاؤں میں یاد رکھیں شکریہ