دال کو تین سے چار گھنٹے بگھو دیں پھر ککر میں پانی ،ثابت دال مسور ،نمک،مرچ،کٹی لال مرچ ،لہسن ڈا ل کر اچھی طرح گلا لیں

آئل گرم کر کے اس میں لہسن کے تین سے چار جوے ذرا براؤن کر لیں اور دال کو اس سے تڑکا لگا لیں سبز مرچ،گرم مصالحہ اور دھنیا بھی شامل کر لیں

زیرہ چاول یا ابلے چاول کے ساتھ نوش فرمائیں