Besan K Laddu

Name: Besan K Laddu
Total time: 1200 s
Yield: 5 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 2 1/2 کپ بیسن; 1/2 کپ اور 1/4 کپ مذید بڑھا سکتے ہیں پسے ہوئے بتاشے; 1/2 کپ اور 5 ٹیبل اسپون گھی; 1/2 ٹی اسپون پسی الائیچی; 2 ڈراپس یلو فوڈ کلر; 2 قطرے کیوڑا ایسینس; 7 سے 8 بادام

asma syed @cook_20987828

#ambassador
بیسن کے لڈو روایتی میٹھے میں سے ایک ہیں بازار جیسے کرنچی لڈو آسان طریقے سے کیسے بنتے ہیں اج یہ سکھاتی ہوں عام طور پر انکے لیئے شکر کا بورا بنایا جاتا ہے مگر میں یہ کام بتاشوں کو پیس کر کرتی ہوں آسان اعر مزے دار حل ۔

asma syed @cook_20987828

Saved

Ingredients

20min

5 servings

2 1/2کپ بیسن
1/2کپ اور 1/4 کپ مذید بڑھا سکتے ہیں پسے ہوئے بتاشے
1/2کپ اور 5 ٹیبل اسپون گھی
1/2ٹی اسپون پسی الائیچی
2ڈراپس یلو فوڈ کلر
2قطرے کیوڑا ایسینس
7سے 8 بادام

Saved

Steps

20min

1

بیسن چھان کر رکھ لیں اور بتاشوں کا باریک پاوڈر کر لیں بادام بھی موٹے پیس لیں
2

گھی ایک کھلی پتیلی میں ڈالکر بیسن ہلکی انچ پر بھونیں تیز پر نہیں جب ہلکی مہک آنے لگے اور تھوڑا سا رنگ بدلے اکائچی ملا کر چولھے سے اتار لیں ۔
3

جب ٹھنڈا ہوجائے تقریبا تب تمام اجزاء اور پسے بتاشے ملاکر ہاتھ سے دبا دبا کر لڈو بنا لیں