ایک پین میں آئل ڈالیں پیاز ڈالیں سوتے کریں ساتھ میں ثابت گرم مصالحہ ڈال دیں

ہلکا سنہرا کریں پیاز کو ساتھ میں لہسن ادرک پیسٹ ہری مرچ پیسٹ الو ڈال کر مصالحہ کی بھنائ کریں دہی میں پلاؤ مصالحہ زیرہ پاؤڈر دھنیا پاؤڈر اور ایک چمچہ آئل ڈال کر مکس کریں اور پین میں ڈال دیں مصالحہ بھون جائے

تو تین گلاس پانی ڈالیں اور اور اس میں مٹر ڈالیں ہرا دھنیا پودینہ اور ہری مرچ لمبائی میں کاٹ کر ڈال دیں نمک ڈال دیں

ایک ابال ائے تو بگھو ہوئے چاول ڈال دیں

تھوڑا پانی خشک ہوجائے تو اس میں دو چمچہ آئل ڈالیں اور دم پر رکھ دیں

پندرہ منٹ دم دیں اور سرو کریں

رائتے اور سلاد کے ساتھ تو انجوئے 👍👍👍