چانپ کو ہیمر سے سیٹ کر لیں پریشر ککر میں آئل ڈالیں ٹماٹر ڈالیں ٹماٹر سوفٹ ہو جائے چانپ ڈال دیں

اب ایک پیالے میں اچار مصالحہ سارے مصالحے اور لیموں کا رس ڈال کر پیسٹ بنائے

اور مرچوں میں بھر دیں بقایا مصالحہ گوشت میں ڈال کر بھنائ کرلیں اب دہی ڈالیں بھون لیں اور دو گلاس پانی ڈال کر پندرہ منٹ پکائیں

سٹیم ریموو کریں ایک پین میں دو ٹیبل اسپون آئل ڈالیں اور ساری مرچوں کو فرائ کریں اور سرونگ ٹائم میں سرونگ باول میں ڈال کر سرو کریں