রুই পোস্ত
কথায় আছে, "বাঙালির মাছে ভাতে প্রাণ"। আর ,পোস্ত হলে তো কোনো কথাই হবে না। আর , পোস্ত আর মাছের দুই মেলবন্ধন গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ লাগে, 🙏🙏
রুই পোস্ত
কথায় আছে, "বাঙালির মাছে ভাতে প্রাণ"। আর ,পোস্ত হলে তো কোনো কথাই হবে না। আর , পোস্ত আর মাছের দুই মেলবন্ধন গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ লাগে, 🙏🙏
Open in Cookpad AppSteps
- 1
রুই মাছের পিস গুলো কে নুন হলুদ মাখিয়ে সর্ষের তেলে ভালো করে ভেজে তুলে নিতে হবে,
- 2
কড়াইতে ঐ তেলে ই কালোজিরা ফোরং দিয়ে নাড়াচাড়া করে পোস্ত বাটা টা দিয়ে একটুখানি কষিয়ে নিন, এবার ২কাপ মত গরম জল দিয়ে কম আঁচে রান্না করুন, এখন ভেজে রাখা মাছের পিস গুলো দিয়ে দিন, ২মিনিট পর ধনেপাতা কুচি, কাঁচা লঙ্কা আর একটু সর্ষের তেল দিয়ে নামিয়ে নিন।।
- 3
ব্যস, রেডি রুই পোস্ত,😘😋
ধন্যবাদ।।,🙏🙏🙏🙏
Cooksnaps
Similar Recipes
More Recipes
-
-
-
-
-
Spaghetti alla Carbonara Autentica | Cream-Free, Roman-Style
-
-
-
-
-
Vegan Chocolate Cake in a Mini Crockpot
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Vegan Chocolate Cake in a Mini Crockpot
Comments