Authentic home cooking from Japan, with US measurements.

Originally published on Cookpad Japan as スパムとカット野菜の焼きうどん

Stir-Fried Udon with Spam and Mixed Vegetables

Name: Stir-Fried Udon with Spam and Mixed Vegetables
Yield: Serves 2 servings
Ingredients: 1/2 can Spam; 2 packs udon noodles; 3.5 oz (100 g) pre-cut mixed vegetables; 1/2 teaspoon Japanese-style granulated soup stock; 2 tablespoons soy sauce; 1/2 tablespoon vegetable oil

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202

月の国に住んでいます🐰🌙🚀

Difficulty Level 3 🐈: Beginner (Very Easy)

This is a quick and tasty recipe using Spam and pre-cut vegetables—perfect for when you're short on time or just not in the mood to cook much 🐰🍝🐷

Since Spam is quite salty, the seasoning for the udon is kept light.

If you try making this, I'd love to hear your feedback 🐰

Calories per serving: 416 kcal

Difficulty Level 3 🐈: Beginner (Very Easy)

This is a quick and tasty recipe using Spam and pre-cut vegetables—perfect for when you're short on time or just not in the mood to cook much 🐰🍝🐷

Since Spam is quite salty, the seasoning for the udon is kept light.

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Calories per serving: 416 kcal

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Difficulty Level 3 🐈: Beginner (Very Easy)

This is a quick and tasty recipe using Spam and pre-cut vegetables—perfect for when you're short on time or just not in the mood to cook much 🐰🍝🐷

Since Spam is quite salty, the seasoning for the udon is kept light.

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Calories per serving: 416 kcal

Difficulty Level 3 🐈: Beginner (Very Easy)

This is a quick and tasty recipe using Spam and pre-cut vegetables—perfect for when you're short on time or just not in the mood to cook much 🐰🍝🐷

Since Spam is quite salty, the seasoning for the udon is kept light.

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Calories per serving: 416 kcal

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Ingredients

Serves 2 servings

1/2 canSpam
2 packsudon noodles
3.5 oz (100 g)pre-cut mixed vegetables
1/2 teaspoonJapanese-style granulated soup stock
2 tablespoonssoy sauce
1/2 tablespoonvegetable oil

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Steps

1

Cut the Spam into bite-sized pieces.
2

Take about 3.5 oz (100 g) of pre-cut mixed vegetables out of the bag.
3

Open the packages of udon noodles.
4

Heat the vegetable oil in a large skillet and cook the Spam until browned.
5

Add the mixed vegetables and stir-fry until they soften. Taste a thicker piece, like cabbage core, to check if it's cooked through.
6

Add the udon noodles to the skillet. Pour about 1/2 cup (100 ml) water over the noodles to help separate them.
7

Add the granulated soup stock and soy sauce, then mix everything together.
8

Serve and enjoy.

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202

Published in the US on September 03, 2025 14:01

月の国に住んでいます🐰🌙🚀

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤アリサは宇宙カフェのレシピ🐰☕🍳を考えながら、世界中のいろんな料理🇯🇵🇰🇷🌍️🔪、オリジナル料理🐰🌙🚀🔪に挑戦します💫。アリサのレシピは、難易度に分かれているので、ご自身に都合に合わせて取り組むことができます☺️🐰✨🌙🐰🐤難易度Lvについての説明🐺🐰🚀Lv10 🐺: プロ上級者レベル（非常に高度）狼さんレベル非常に高度な技術と多くの経験が必要で、プロフェッショナルの中でも上級者向け。精密な調整や専門的な道具が求められる場合が多い。🐰アリサは寂しがり屋さんだから孤高の狼さんにはなれないなぁ☹️🚀Lv9 🐻: プロレベル（かなり難しい）熊さんレベル熟練した技術を持つプロ向けで、多くの工程や手間がかかる。味や仕上がりの完成度を高めるために、正確な計算やタイミングが重要。🐰いつかアリサも熊さんくらい大きくなるよ🐻‍❄️🌚Lv8 🦅: 上級家庭料理（難しい）鷲さんレベル家庭料理の中でも難易度が高く、複数の工程や複雑な技術が求められる。料理経験が豊富な人が挑戦しやすい。🐰鷲さんやペンギンさんがカッコいいからお友達になりたい🐧🌝Lv7 🦌: 中級家庭料理（そこそこ難しい）鹿さんレベル基本的な技術に加えて、いくつかの高度な調整が必要。家庭料理としては少し難易度が高いが、丁寧に作れば成功する。🐰アリサも鹿さんくらい凛とした女性を目指してる🫎🌛Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理（割と難しい）猪さんレベルいくつかの手順に細心の注意を払う必要があるが、家庭料理の範囲内で作ることができる。料理に慣れている人に適している。🐰アリサは猪さんくらい速く走れるもん⏰️🌔Lv5 🐰: 中級家庭料理（それなりの難易度）アリサレベル基本的な調理技術を持つ人向けで、難易度はそこまで高くないが、少し手間がかかる。🐰アリサはこれくらいならいつでもできるよ🐰💫Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）鴨さんレベル基本的な調理スキルがあれば十分に作ることができ、失敗するリスクが少ない。初心者にも取り組みやすい。🐰お友達の鳩さんや烏くんに教えてもらったよ🕊️🐦‍⬛🌕️ Lv3 🐈: 初心者レベル（かなり簡単）子猫レベル簡単な手順で、あまり手間をかけずに作れる。料理の経験が少ない人でも安心して挑戦できる。🐰子猫ちゃんでもできる。ニャア🐾🌓Lv2 🐕: 超初心者向け（超簡単）子犬レベルほぼ失敗することなく、短時間で簡単に作れる。少ない材料で簡単に調理ができる。🐰子犬くんでもできる。ワン🐾⭐️ Lv1 🐤: 超簡単家庭料理（混ぜるだけレベル）ひよこレベル材料を混ぜるだけで、ほぼ調理技術が不要。初心者でも、気軽に取り組める超簡単なレシピ。🐰ひよこでもできる。ぴよぴよ🐣🌙

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