A picture of पालक आलू कुरकुरे पकोैड़े.

पालक आलू कुरकुरे पकोैड़े

Neha Channawar Santoshwar @cook_10218209

#HMF
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पालक आलू के पकोड़े जल्दी बनने वाले स्नैक्स है। जो कि चाय के साथ खाने के लिए बेहतरीन स्नैक्स है।

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पालक आलू के पकोड़े जल्दी बनने वाले स्नैक्स है। जो कि चाय के साथ खाने के लिए बेहतरीन स्नैक्स है।

पालक आलू कुरकुरे पकोैड़े

Neha Channawar Santoshwar @cook_10218209

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पालक आलू के पकोड़े जल्दी बनने वाले स्नैक्स है। जो कि चाय के साथ खाने के लिए बेहतरीन स्नैक्स है।

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पालक आलू के पकोड़े जल्दी बनने वाले स्नैक्स है। जो कि चाय के साथ खाने के लिए बेहतरीन स्नैक्स है।

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Ingredients

4 servings

पालक - 250 ग्राम
3आलू -
बेसन - 3(बडी चम्मच)
चावल आटा - 1/2 बडी चम्मच
नमक - स्वादानुसार
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच
तेल - तलने के लिए

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Steps

1

सबसे पहले आलू को छीलकर गोल पतले काट लेंगे. फिर उसको पानी में डालकर रख देंगे, पालक को भी धोकर काट लेंगे.
2

एक प्याला लेगे और उसमें बेसन, चावल आटा, जीरा, लाल मिर्च पाउडर, नमक, और पानी मिला कर पकोड़े के लिए घोल तैयार कर लेगे
3

एक कडाही में तेल गर्म करेंगे. तेल गरम होने के बाद आलू को घोल में डुबो कर तेल में डालेगे. पालक को भी इस तरह घोल में डुबोकर तेल में डालेगे.
4

तेल में दोनों तरफ से तल लेंगे. तैयार है, आलू पालक पकोड़े.
5

इसे चाय या टमाटर सॉस के साथ सर्व करें.

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Cooksnaps

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Neha Channawar Santoshwar @cook_10218209

on July 06, 2018 14:58

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