#HEALTHY RESALUTIONS #फ्यूज़न फूड #सोयाबीन दाल का आमलेट फ्यूजन#एक गिलास सोयाबीन रात को पानी में भिगो देंगेसुबह उठकर उसे अच्छे से दोएंगे.इसके बाद एक गिलास पानी डालकर उसमें मिक्सी में अच्छे से पीसेगे.अब उसमें दो गिलास पानी और डालेंगेदो ग्लास गाय का दूध डालेंगेछानकर अच्छी तरह उसको उबालेंगे.कम से कम 15 मिनट लगातार पक आएंगे.आम बादाम पिसता चिरौंजीडालकर 12 उबाल देंगेकरीब 4 गिलास दूध तैयार होगा6 चम्मच इसमें चीनी डालेंगे वा छोटी इलायची कूट कर डालेंगे .टेस्टी.
#दूध जानकर जो आपका उसमें से दाल का मसाला निकलेगाउसमें हरी मिर्च धनिया प्याज बारीक कटीडालें.अब नमक कालीमिर्चस्वाद के अनुसार डाल कर अच्छे से मिक्स करेंइसमें एक चम्मच सूजी या बेसन डालें.नॉन स्टिक तवे पर एक बड़ा चम्मच घी डालें.अब एक बड़ी करचीआमलेट का तैयार मसाला डालें.हल्की हल्की गैस पर सेके.कोई कह नहीं सकता यह बिना अंडे वाला आमलेट है.सुबह का हैवी वा हेल्दी नाश्ता तैयार.