Diya Sarkar

সেদ্ধ ডিম • বেসন • গোলমরিচ গুঁড়ো • নুন • তেল

ডিম • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • চিলি গার্লিক সস • সয়া সস • টমেটো সস • কাঁচা লঙ্কা কুচি • নুন • তেল

এঁচোড় ছোট করে কেটে রাখা • আলু চৌকো করে কাটা • পেঁয়াজ কুচি করা • আদা রসুন বাটা • টমেটো কুচি করা • জিরের গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • গোটা জিরে • তেজ পাতা • শুকনো লঙ্কা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো •

পানির • পেঁয়াজ কুচি করা • আদা রসুন বাটা • টমেটো কুচি করা • বাসমতি চাল সিদ্ধ করে রাখা • দুধ কেশার ভেজানো • বিরিয়ানি মসলা • শাজিরে • তেজ পাতা • গোটা গরম মসলা • নুন এবং চিনি • তেল ও ঘি

কফি পাউডার • দুধ • চিনি • ভ্যানিলা আইসক্রিম • চকলেট আইসক্রিম • বরফ

सुजी • बादाम और किशमिश • दुध • गुंजा हुआ आटा • चीनी • नमक • जरुरत अनुसार तेल और घी

চিকেন কিমা • পেঁয়াজ কুঁচি করা • আদা রসুন কুঁচি • কাঁচা লঙ্কা বাটা • গরম মশলার গুঁড়া • কর্নফ্লাওয়ার • নুন • তেল • পরিবেশনের জন্য মাস্টার্ড সস

রুই মাছ • ফুলকপি • আলু • আদা বাটা • ধনে গুঁড়ো • জিরেগুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা • লঙ্কার গুঁড়ো • গোটা জিরে • তেজ পাতা • নূন ও চিনি • তেল •

ইঁচড় • আলূ • পেঁয়াজ কুঁচি করা • আদা রসুন বাটা • জিরা বাটা • ধনে গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • গোটা জিরে • তেজপাতা • গরম মসলা • নুন এবং চিনি •

সেদ্ধ করা বাসমতি চাল • পেঁয়াজ কলি ও কর্ন • পেঁয়াজ কুচি করা • রসুন কুচি • সয়া সস • নুন এবং চিনি • সাদা তেল

ট্যাংরা মাছ • আদা রসুন বাটা • পেয়াঁজ বাটা • ধনে গুঁড়ো • গোটা জিরা তার • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • সর্ষে তেল • গরম মসলা গুঁড়ো • তেজপাতা • টমেটো কুঁচোন • লাল শুকনো লঙ্কা

mustard leaves puree • bathua puree • onion chopped • ginger,garlic paste • cumin coriander powder • tomato puree • red chilli powder • sugarcane jaggery • salt and sugar • oil

chopped radish leaves • nigella seeds • green chillies • red chilli • lentil dumplings • salt and sugar • oil

boiled rice • chopped spring onion • corn kernels • thinly sliced onions • vinegar • woostershire sauce • salt and pepper • oil

chicken • onion chopped • garlic paste • ginger paste • curd • mustard seeds and green chillies paste • salt and sugar • oil

fish pieces • onion paste • tomato sauce • ginger garlic paste • turmeric powder • red chilli powder • coriander powder • curd • garam masala powder • cumin seeds • bay leaf • salt and sugar •

cauliflower • fish pieces • cumin seeds • bay leaf • ginger paste • coriander powder • cumin seeds • red chilli powder • turmeric powder • coriander leaves chopped • salt and sugar • oil

minced chicken • onion chopped • ginger garlic paste • red chilli powder • corn flour • salt and sugar • oil

yellow peas dal paste • green chillies paste • sugar and salt • oil

semolina • nuts and raisins • milk • salt • sugar • ghee