kotak tahu • telor(kocok) • udang windu(cincang) • daun bawang(potong2) • daun salam • Garam,gula • Daun pisang • #bumbu halus# • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit •
daging sapi(potong iris tipis) • paprika merah • paprika kuning • bawang bombai • bawang putih(cincang) • tomat cerry hijau • daun bawang • lada hitam • garam • kecap manis • kecap inggris • kecap ikan •
ayam(sy bagi empat) • jmpol lengkuas(geprek) • sereh (geprek) • daun salam • kecap manis • Garam,gula • Air • Bawang goreng • # bumbu halus# • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar •
ikan (potong bagi 6) • asam jawa(tamarind) • lmb daun jeruk • daun kemangi • jeruk nipis • Garam,merica,gula • Minyak goreng,air untuk rebusan • Bumbu halus: • tomat • bawang merah • bawang putih • cabe rawit