Per la pasta • farina di farro • acqua • olio di semi di arachide • zucchero di canna • cacao amaro • lievito • Per la crema • zucchero • fecola • uovo • g latte •
farina di avena • farina gialla • farina di farro (in alternativa 50g di quella per celiaci) • zucchero moscovado • olio di semi • lievito • bicarbonato • Cannella, scorza di arancia, cioccolato fondente, zenzero
