Lola Benavides 's header image

Lola Benavides

www.buenosratoslola.blogspot.com

Me encanta la cocina, experimentar y utilizar todo tipo de robots y útiles. Creo que un buen plato primero entra por los ojos.
http://buenosratoslola.blogspot.com.es/?m=1
Es mi blog y
https://www.facebook.com/groups/1850204591880720/
mi grupo de cocina de Facebook

22 Following 416 Followers

Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Garbanzos con gambones... Otra manera de comer esta legumbre. Los garbanzos los he cocido en lenta

garbanzos secos • Agua • Sal marina • laurel • cebolla pequeña • Aceite de oliva virgen extra • gambones • Agua • cebolla • ajo y perejil frecos y muy picados
- 4 raciones
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Mayonesa ligera hecha en casa

huevos duros talla L • leche • mostaza suave • sal • leche semidesnatada • Pimienta recién molida • gotas de limón (opcional)
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Tortilla de espinacas

espinacas limpias • huevos 40 g de queso manchego. Prueba también con parmesano • ajo • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta
- 10 minutos
- 2 raciones
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Greek Yogurt Cake in a 4.7-Liter Cosori Air Fryer

Tarta de yogur griego en freidora de aire, Cosori de 4,7 litros

plain Greek yogurt • large eggs • cornstarch • sugar • vanilla extract
- 40 min
- 6 - 8 servings
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Pan sin amasar en olla GM y otras programables

harina gallega Caaveiro • harina T80 • harina HTZ • agua • aceite de oliva virgen extra • sal rosa del Himalaya • levadura seca
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Brioche de anises, naranja y aceite de oliva en Panificadora

Esponja: • harina HTZ • agua • levadura seca • Masa final: • Esponja • harina HTZ • zumo de naranja • Ralladura de una naranja • agua • anises • sal rosa del Himalaya •
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Turkey Breast Lunch Meat in Slow Cooker

Fiambre de pechuga de pavo en crockpot, cocina lenta

boneless, skinless turkey breast, cleaned and placed in a mesh net • Brine (about 6 1/3 cups water (1.5 liters), 3/4 cup salt (150 grams), 2 tablespoons sugar) • sweet smoked paprika • turmeric • herbes de Provence • extra virgin olive oil • Freshly ground black pepper
- 24 hours
- Serves 4 servings
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Caracolas de chocolate en panificadora y horno

Tang zhong (250 g de leche y 50 g de harina HTZ o de fuerza) • Prefermento (50 g de agua, 50 g HTZ y 5 g levadura seca) • masa final: • Prefermento • Tang Zhong • azúcar • huevos • sal • mantequilla en pomada • HTZ • Perlas de chocolate para el relleno • huevo batido para pintar
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Marinated Pork Ribs Roasted in Slow Cooker (Crockpot)

Costillas adobadas, asadas en Crockpot (cocina lenta)

marinated pork ribs • potatoes • drops of extra virgin olive oil
- 4 hours
- Serves 4 servings
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Ensalada de espaguetis de calabacín

calabacín lavado • tomates rojos • cebolleta • Queso parmesano • aceite de oliva virgen extra • miel • Sal rosa del Himalaya • vinagre balsámico de módena • mostaza
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Bizcocho muerte por chocolate en Crockpot, cocina lenta

huevos • yogures naturales • azúcar • aceite de oliva suave • cacao puro • perlas de chocolate • harina • levadura en polvo
- 40 min + 3 h
- 8-10 raciones
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Manzanas asadas en crockpot, cocina lenta

manzanas reineta • azúcar vainillado • canela
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Tortitas con chocolate

harina • leche • azúcar • huevos • aove • levadura química • sal • perlas de chocolate
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Salsa de tomate con albahaca en Monsieur Cuisine Plus

zanahorias • cebolla • pimiento verde grande • tomates rojos • y un chorro de aove • Sal rosa del Himalaya • 3 cucharadas de albahaca fresca picada (yo la congelo)
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Montar nata muy firme en Monsieur Cuisine Plus

nata con mínimo de 35% de grasa • azúcar glass (va en gustos) • queso Philadelphia
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Crema pastelera en Monsieur Cuisine Plus

leche entera • yemas de huevo • La cáscara de un limón (sólo la parte amarilla) • azúcar • maizena
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Gambón a la sal en la vaporera de la Monsieur Cuisine Plus

gambones • sal gorda • agua
- 30 min
- 4 raciones
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Pan integral con harina de espelta al 50%

harina de trigo panificable • harina de espelta integral • agua • levadura seca • sal
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Brazo de gitano de patata

patatas • huevos grandes • grande de bonito en aceite de oliva o 6 latas pequeñas • cebolletas • tomate frito • Sal rosa del Himalaya • Pimienta negra recién molida • Lechuga • Cebollino • Aceitunas • Mayonesa casera
- para 2 brazos
Lola Benavides

Save this recipe to come back to it later.
Pantxineta o pastel vasco

leche • La cáscara de un limón sin nada de blanco • maicena • azúcar • yemas de huevo • masas de hojaldre extendidas • Canela en polvo • almendras laminadas • Azúcar glass