giota

πορτομπέλο • κρεμμύδι • κουκουνάρι • Πιπέρι • Αλάτι • Τυριά τριμμένα που λιώνουν • Μαϊντανός • Σκόρδο προαιρετικά

Μύδια κατεψυγμένα • νεράκι • Μπόλικο λεμόνι (ανάλογα τα γούστα) • Μουστάρδα • Λάδι • Πιπέρι

χλιαρό γάλα • λάδι (ηλιέλαιο, σπορέλαιο) • μαγιά • Αλάτι • ζάχαρη για την μαγιά • περίπου κοσκινισμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • ξύδι • αυγό • Ότι τυριά θέλετε για την γέμιση • Σουσάμι

αυγά • γαλα καρύδας • αλεύρι • ζάχαρη άχνη • αλάτι • καρύδα τριμμένη (προαιρετικά) • βούτυρο για το τηγάνι • Πραλινα φουντουκιου • Τριμμένο μπισκότο

digestive biscuits • small box wafer sticks • butter (about 100 grams), maybe a bit more • hazelnuts (about 100 grams) • non-dairy whipped topping or 1 small carton Morfat • cream cheese (like Philadelphia) • sweetened condensed milk • Oreo cookies • chocolate (about 125 grams) • heavy cream (about 130 grams) • butter