Soma Roy

ইলিশ মাছ • কালো সর্ষে বাটা • সাদা সর্ষে বাটা • নারকেল বাটা • কাচা লংকা চেঁরা • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • নুন

নারকেল কোরা • মিল্কমেড • গুঁড়ো দুধ • চিনি • মিঠা পান পাতা • চেরি সাজানোর জন্য

চিকেন • ক্যাপ্সিকাম টুকরো করা • টমেটো টুকরো করা • পেঁয়াজ টুকরো করা • পোস্ত • সাদা তিল • নারকেল কোরা • আদা বাটা • রসুন বাটা • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা বাটা • কোলহাপুরি মসলা •

বাসমতি চাল • গোটা গরমমশলা • টেবিল চামচ ড্রাই ফ্রুটস্ • চিনি • টেবিল চামচ কেশর মিল্ক • টেবিল চামচ ঘি • স্বাদ অনুযায়ী নুন

ভেটকি মাছ • পেঁয়াজ কুচি • পেঁয়াজ বাটা • আদা, লঙ্কা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • ঘি • কাঁচা লঙ্কা চেঁরা • তেজপাতা • নুন • শাহী জিরা • গোটা ধনে • গোটা জিরে •

বড় লংকা • বেসন • চালের গুঁড়ো • ঠান্ডা জল • পনির • লংকা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • আমচুর পাউডার • নুন • তেল ভাজার জন্য

ছানা • কনডেন্সড মিল্ক • ম্যাঙ্গো পাল্প • গুঁড়ো দুধ • গুঁড়ো চিনি • ঘি

পনির • দুধ • জিরে • রসুন কুচি • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • হলুদ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • লাল লংকা গুঁড়ো • গরমমশলা গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • নুন •

টমেটো • পনির • পেঁয়াজ কুচি • ক্যাপ্সিকাম কুচি • সোয়া সস • রেড চিলি সস • টমেটো সস • চিজ • ওরেগানো • চিলি ফ্লক্স • মাখন • নুন

পেঁয়াজ • পোস্ত • চারমগজ • কাঁচা লংকা কুচি • কালো জিরে • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল • ঘি • নুন

চিকেন • ছোলার ডাল • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • কাঁচা লংকা বাটা • টমেটো কুচি • জিরে গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • গোটা গরম মশলা • তেল • ঘি •

মুসুর ডাল • ঊচ্ছে • পাঁচফোড়ন • কাঁচা লঙ্কা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • তেল • নুন

ভেটকি মাছের ফিলে • লেবুর রস • আদা, রসুন বাটা • ডিম • ব্রেড ক্রামস্ • কাঁচা লংকা বাটা • তেল • স্বাদ অনুযায়ী নুন

অপরাজিতা ফুল • লেবুর রস • মধু • জল

চিকেন (বোনলেস) • কাঁচা লংকা • গোলমরিচ গুঁড়ো • ডিম • পেঁয়াজ • বাটার • ম্যাগি মসলা • গরম মসলা গুঁড়ো • বেসন • আদা, রসুন বাটা • ফ্রেশ ক্রিম • ধনে পাতা কুচি •

চিকেন • বাসমতী চাল • টক দই • আদা বাটা • রসুন বাটা • লঙ্কা গুঁড়ো • লেবুর রস • গোলমরিচ গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • বিরিয়ানি মশলা • গোটা জিরে • ঘি •

চিকেন লেগপিস্ • টক দই • লেবুর রস • তন্দুরি মসলা • লংকা গুঁড়ো • আদা, রসুন বাটা • ধনে গুঁড়ো • তেল • বাটার / মাখন • নুন

কেজি এচোঁড় • আলু • টক দই • গোটা গরম মশলা • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • কাঁচা লংকা বাটা • জিরে গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো •

আলু • পটল • কাঁচা লংকা • গোটা ধনে • গোটা জিরে • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • ঘি • সর্ষের তেল • নুন

মটর ডাল • আদা কুচি • কাঁচা লংকা • সর্ষের তেল • আলু • কুমড়ো টুকরো করা • রাঙা আলু • পটল • শশা কুচি • গোটা সর্ষে • পাঁচ ফোরন • সর্ষের তেল •