bhuvansundari radhadevidasi

ચમચા તેલ શાક બનાવવા માટે • ૨૫૦ ગ્રામ ભીંડા • શેકી ને ક્રશ કરેલ સીંગદાણા • બેસન • મીઠું • લાલ મરચું • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • ચમચા ધાણાજીરું • હળદર • લીંબુ નો રસ • ચમચા કોથમીર • ગરમ મસાલો •

છીણી ને પાણી નિચોડેલ દૂધી • ખાંડ • ૫૦૦ મિલી. દૂધ • ઇલાયચી પાઉડર • ચમચો સૂકી દ્રાક્ષ • ડ્રાયફૂટસ • ચમચા ધી

મિલ્ક પાઉડર • મેંદો • ખાંડ • દૂધ • વરિયાળી • ઈલાયચી પાઉડર • કેસર ના તાંતણા • ઘી તળવા માટે • પાણી • ડ્રાયફ્રૂટ્સ સજાવટ માટે

મેંદો • કોબીજ ઝીણી સમારેલ • પનીર • કેપ્સિકમ ઝીણું સમારેલ • ગાજર ઝીણું સમારેલ • મરી નો ભૂકો • મીઠું • ચમચો આદું મરચા ની પેસ્ટ • ચમચા તેલ • ચમચા કોથમીર

બેસન • ગરમ પાણી • ૧૨ ચમચી ખાંડ • લીંબુ ના ફૂલ • ઇનો રેગ્યુલર સોડા • મીઠું • હળદર • ચમચા તેલ • રાઈ • તલ • લીલાં મરચાં • ૧૦ લીમડા ના પાન •

મિક્સ શાકભાજી • ટામેટાં ની પ્યુરી • ચમચા આખા ધાણા • ચમચા તલ • જીરું • નાના તજ ના ટુકડા • ઈલાયચી • મીઠું • લાલ મરચું • ચમચા કોથમીર • કસૂરી મેથી • ખાંડ •

બાફેલા રાજમા • પાઈનેપલ • કાકડી • ટામેટાં • ચીઝ ક્યુબ • ચમચા મયોનિઝ • મીઠું • ઓરેગાનો • ચીલી ફ્લેક્સ • ચાટ મસાલો • મરી પાઉડર

રાંધેલા ભાત • સ્પ્રાઉટ્સ • મિક્સ વેજીટેબલ • તમાલપત્ર • લવિંગ • તજ • ઈલાયચી • ચમચા ઘી • મીઠું • ટામેટાં ની પ્યુરી • આદુ મરચા ની પેસ્ટ • હળદર •

કોફતા બનાવવા માટે • પનીર • બાફેલા બટાકા • મીઠું • ગરમ મસાલો • આદું મરચાં વાટેલા • ચમચો કોથમીર • ચમચા મેંદો • તળવા માટે તેલ • ગ્રેવી બનાવવા માટે • કાજુ • ચમચા મગજતરી ના બી •

+ 1/4 કપ ઘઉં નો લોટ • બેસન • ઘી • પીસેલી ખાંડ • બેકિંગ પાવડર • ઈલાયચી પાવડર • કેસર ના તાંતણા • દૂધ • ચમચા બદામ પીસ્તા

મીડીયમ સાઈઝ ના બાફેલા બટાકા • ઘઉં નો લોટ • મીઠું • તેલ • ચાટ મસાલા • ગરમ મસાલો • આદું મરચા ની પેસ્ટ • સમારેલ કોથમીર • ચમચા દેશી ઘી

ચોખા • કાચી કેરી • મીઠું • લીલા મરચાં • લીમડા ના પાન • રાઈ • અડદ ની દાળ • ચમચા સીંગદાણા • સાંભાર પાવડર • તેલ • ચણા ની દાળ

કાચા કેળા • મીઠું • હળદર • લાલ મરચું • ધાણાજીરું • જીરું • મીઠા લીમડા ના પાન • તેલ • હિંગ

& 1/4 કપ ઘઉં નો લોટ • ચણા નો લોટ • + 2 ચમચા ઘી • દળેલી ખાંડ • ઈલાયચી પાવડર • બેકિંગ પાવડર • દૂધ • પીસ્તા અને કેસર ના તાંતણા

ફ્રેન્કી ની રોટલી બનાવવા માટે • મેંદો • ઘઉં નો લોટ • મીઠું • તેલ • ફ્રેન્કી મસાલો બનાવવા માટે • ચમચો ચાટ મસાલો • ગરમ મસાલો • લાલ મરચું • શેકેલું જીરું પાવડર • મરી પાવડર • ધાણા જીરું પાવડર •

પાણી • ગોળ • ઈલાયચી પાવડર • આદુ નો રસ • લીંબુ નો રસ • તાંતણા કેસર

ઘઉં નો લોટ • મેંદો • રવો • મીઠું • બેકિંગ સોડા (૧/૪ ચમચી પોણી ચમચી ભરવી આખી નહિ) • ચમચા દહીં • ચમચો તેલ • તળવા માટે તેલ

ઘઉં નો લોટ • મેંદો • બેકિંગ પાઉડર • બેકિંગ સોડા • ચમચો ખાંડ • ચમચા તેલ • મીઠું • દહીં • જરૂર મુજબ નવશેકું ગરમ પાણી

ચોખા • ફણસી ઝીણી સમારેલ • નાનું કેપ્સિકમ ઝીણું સમારેલ • ૧/૪ કપ વટાણા • ૧/૪ કપ ઝીણી સમારેલ કોબીજ • ગાજર ઝીણું સમારેલ • ધોઈ ને સાફ કરેલ ફુદીનો • ૧/૨ કપ કોથમીર ધોઈ ને સાફ કરેલ • લીલા મરચાં • ૧/૨ ટુકડો આદું • મીઠું • ધાણાજીરું •

કાચા કેળા • ચણા નો લોટ • ૧/૨ ચમચી મીઠું • ઝીણા સમારેલ લીલાં મરચાં • ૧/૨ ચમચી અજમો • ૧/૪ ચમચી હિંગ • /૨ કપ મેથી ની ભાજી • ૧/૮ ચમચી સોડા • ગરમ તેલ • તળવા માટે તેલ