Bahan isian risoles : • kentang uk sedang • wortel uk besar • ayam giling • susu cair uk 200 ml • tepung terigu • daun seledri dipotong halus • bawang putih • Garam, lada, kaldu bubuk ayam, gula pasir • margarin untuk menumis • Adonan kulit : • tepung terigu •
singkong parut • kelapa parut. Apabila suka tambahkan kelapa yang sudah diiris kecil2 • garam • gula pasir (boleh skip jika tidak suka manis) • gula merah iris