singkong • sagu rangi • gula merah • nya gula pasir dan garam • daun pandan • air • Saos santan: • santan kara+400ml air • daun pandan • Garam secukup nya
ikan tuna fillet • sagu aren (merk sikenyal) • telur utuh • bawang putih haluskan • bawang merah goreng • merica bubuk • nya penyedap rasa • nya garam • es batu secukup nya untuk merendam baso yg sudah jadi • daun jeruk untuk air rebusan agar tidak bau amis (boleh skip)
bebek tua (me:ayam) Potong ayam sesuai selera,. Kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, setelah itu dicuci • bawang putih • Bawang merah • cabe rawit • cabe merah keriting • jahe • kunyit • lengkuas • ketumbar • lada • kemiri • daun jeruk •
terigu protein rendah • -125gr gula halus (me:100gr) • Kacang mete (resep asli kacang tanah kupas) sangrai • Garam • Vanilla essence • Minyak goreng (me:olive oil) • Minyak untuk mengoles loyang • Bahan olesan: • kuning telur • minyak goreng(me:olive oil) • pewarna kuning(me:tidak pakai) • Topping: •