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小汶醬

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小汶醬

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韭菜煎蛋

韭菜一把 • 雞蛋3顆 • 鹽巴少許
- 10分鐘
- 3人份
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芹菜炒牛肉絲

牛肉200公克 • 芹菜1把 • 辣椒1條 • 沙茶醬些許 • 醬油些許 • 太白粉1小匙
- 7分鐘
- 4人份
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清炒菠菜

菠菜1把 • 鹽巴少許
- 10分鐘
- 3人份
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青花菜炒山藥

葵花油 • 青花菜 • 山藥半根 • 玉米筍 • 鹽巴 • 水
- 15分鐘
- 4人份
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炒皇宮菜

皇宮菜 • 蒜頭 • 鹽巴
- 10分鐘
- 4人份
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豆豉小魚干苦瓜

苦瓜 • 肥豬肉 • 小魚干 • 豆豉 • 醬油 • 砂糖
- 30分
- 4人份
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韓式櫛瓜

韓式辣醬 • 韓式辣椒粉些許 • 櫛瓜
- 15分鐘
- 4人份
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沙茶包心菜

沙茶醬 • 包心菜半顆 • 絞肉 • 辣椒
- 10分鐘
- 4人份
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牛排佐鮮蝦甜豆

蝦 • 甜豆 • 牛排 • 橄欖油
- 10分鐘
- 1人份
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蒜蓉鮮蝦粿條

白蝦 • 粿條 • 米酒 • 醬油膏 • 醬油 • 蒜頭 • 青蔥
- 30分鐘
- 5人份
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蔥油雞胸肉

雞胸肉2片 • 鹽巴 • 胡椒 • 米酒 • 青蔥3根 • 辣椒1根
- 20分鐘
- 4人份
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番茄蔬菜綜合湯

杏鮑菇 • 番茄 • 玉米 • 金針菇 • 雞蛋 • 黑輪 • 香菇 • 鹽巴 • 烹大師 • 水適量
- 30分鐘
- 4人份
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牛肉漢堡排佐青椒

牛肉漢堡排 • 青椒
- 15分鐘
- 1人份
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蝦仁高麗菜

高麗菜半顆 • 蝦仁1把
- 15分鐘
- 4人份
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豬五花櫛瓜串燒

櫛瓜 • 豬五花肉片 • 香料粉 • 胡椒粉 • 辣椒醬
- 40分
- 3人份
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山藥菇菇蔬菜湯

山藥1根 • 玉米1根 • 金針菇1包 • 雞蛋2顆 • 香菇10朵 • 水適量
- 30分鐘
- 4人份
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Taro Balls and Red Bean Soup

芋圓紅豆湯

red beans (about 400 grams) • pot water • taro balls or sweet rice balls
- 30 minutes
- 4 servings
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香煎小排

牛排 • 橄欖油
- 10分鐘
- 2人份
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阿嬤傳承下來的古早味炸芋籤

芋頭 • 麵粉 • 雞蛋 • 鹽巴 • 胡椒粉 • 五香粉
- 30分
- 4人份
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皮蛋炒地瓜葉

皮蛋 • 地瓜葉 • 蒜頭 • 鹽巴
- 15分鐘
- 4人份