বোনলেস চিকেন • পেঁয়াজ কিউব করে কেটে লেয়ার আলাদা করে করে বের করে রাখা • গ্রীন ক্যাপ্সিকাম কিউব করে কাটা • রেড বেল পেপার কিউব করে কাটা • ইয়েলো বেল পেপার কিউব করে কাটা • রসুনের কোয়া কুঁচি করে কাটা • কাঁচা লঙ্কা চিরে কাটা • আদা সরু স্টিক এ কাটা • সাদা তেল • নুন স্বদমত • গোলমরিচ • চিলি সস •