Ruchi Chopra

पके चावल • बारीक कटी फुलगोभी • बारीक कटी गाजर • मटर • बारीक कटी शिमला मिर्च • बारीक कटा प्याज • लालमिर्च पाउडर • गरम मसाला • कसी अदरक • बारीक कटी लहसुन • तेज पत्ता • स्टार फुल •

मखाने • दूध • तिल • पिस्ता की कतरन • मिल्क पाउडर • चीनी • बादाम का पाउडर • इलाइची पाउडर • घी

चिकन ब्रेस्ट • बड़ा बारीक कटा प्याज • क्रीम • कप चीज़ • बारीक कटी लहसुन • कालीमिर्च पाउडर • साबूत लालमिर्च • मैदा • ओरिगेनो • नींबू का रस • कटा हराधनिया • तेल •

मैदा • शुगर पाउडर • तेल • दूध • छोटे चम्मच सिरका • लेमन जिस्ट • नींबूका रस • छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • नमक • बटर • कंडेन्स मिल्क •

बकरे की कलेजी • उबले अंडे • बड़े प्याज • टमाटर • लहसुन की कलिया • अदरक का टुकड़ा • अदरक लहसुन की पेस्ट • हरीमिर्च • तेजपत्ता • स्टारफुल • लौंग • जावित्री •

चिकन • घी • प्याज • काजू • दही • हरीमिर्च • तेजपत्ता • लौंग • जावित्री • स्टारफुल • दालचिनी की स्टिक • हरीइलायची •

करेले • पनीर • कसी अदरक • सौफ • साबूत धनिया • काजू • किशमिश • बडे चम्मच बारीक कटा हराधनिया • लालमिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • भुना जीरा पाउडर •

मैदा • पके केले (बनाना) • कटे अखरोट • कटे काजू बादाम • अंडे • शुगर पाउडर • दूध • बटर • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • नमक

boneless broiler chicken pieces (about 9 oz) • plain yogurt (about 30 grams) • all-purpose flour (about 25-35 grams) • cornstarch (about 16 grams) • rice flour (about 16 grams) • red chili powder • black pepper powder • ginger-garlic paste • roasted cumin powder • finely chopped curry leaves • Juice of 1 lemon • Salt to taste •

सूजी • आटा ब्रेड के स्लाइस • दूध • शिमला मिर्च • प्याज़ • टमाटर • मोजरेला डाइस चीज़ • पनीर • काजू बादाम • अखरोट • चिली फ्लेक्स • टोमेटो सॉस •

chicken (about 1 kg) • onions, sliced • green chilies • ginger-garlic paste • plain yogurt (about 240 ml) • cashews • almonds • grated dried coconut • poppy seeds • cumin seeds • star anise • cloves •

ताज़ा गाढ़ा दही • पनीर • भुना पिसा जीरा पाउडर • लालमिर्च पाउडर • कालीमिर्च पाउडर • चाट मसाला • ड्राई पुदीना पाउडर • बारीक कटा हराधनिया • शुगर पाउडर • काला नमक • नमक • तेल

ओट्स • मैदा • पके केले • कटे बादाम,अखरोट ओर काजू • दही • तेल • शुगर पाउडर • दूध • बेकिंग पाउडर • वनीला एसेंस • नमक

दूध • चीनी • बारीक कटे बदाम • मिल्क पावडर • छोटे चम्मच सिरका • बड़ी कैडबरी चाकलेट • बारीक कटा पिस्ता

गुलाब जामुन का डोह के लिए:- • बारीक सूजी • दूध • घी • घी • चीनी • काजू के टुकड़े • गुलाब जामुन तलने के लिये घी • चाशनी के लिए:- • चीनी • पानी • इलाइची पाउडर •

गुड़ • स्लाइस में कटा सूखा खोपरा • कटे बादाम • कटे काजू • खसखस • तिल • कटा पिस्ता • किशमिश • चीनी • घी • इलाइची पाउडर

मोज़रैला चीज़ • मैदा • कॉर्न फ्लोर • ब्रेड क्रम्स • कालीमिर्च पाउडर • चिलिफ्लेक्स • बारीक कटा पार्सले / हराधनिया • ओरिगैनो • नमक • तलने के लिए तेल

मखाने • जीरा • साबूत धनिया • सुखि लालमीर्च • कालीमिर्च • लालमिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • लहसुन पाउडर • पार्सले • ओरिगैनो • चीनी • काला नमक •

दूध • मिल्क पाउडर • बादाम • चीनी • कच्ची हल्दी • किशमिश • कसा हुआ नारियल • इलाइची पाउडर • घी

ब्रेड स्लाइस • उबले आलू • बारीक कटी प्याज • बारीक कटी हरीमिर्च • लालमिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • चमच चाट मसाला • गरम मसाल पाउडर • कालीमिर्च पाउडर • भुना जीरा पाउडर • बारीक कटी हरा धनिया • नमक •