Mamta Malav

मूंग दाल • हरी मिर्च • जीरा • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • देसी घी • हरा धनिया

साबुत मूंग • चीनी • हरी इलायची पिसी हुई • बादाम • काजू • किशमिश • नमक • देसी घी

बादाम • काजू • मूंगफली के दाने • सेंधा नमक • सेंधा नमक

गोभी • लाल मिर्च पाउडर • नमक • कसूरी मेंथी • चाट मसाला • अदरक लहसुन का पेस्ट • बेसन • चावल का आटा • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हींग •

बेसन • अदरक लहसुन का पेस्ट • नमक • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • चाट मसाला • हींग • गरम मसाला • अजवाइन • सौंफ • बेकिंग पाउडर •

chickpea flour (besan) (about 240 grams) • plain yogurt (about 240 grams) • Salt to taste • fruit salt (Eno) • mustard seeds • sesame seeds • Juice of 2 large lemons • powdered sugar • sugar • turmeric powder • oil • bell pepper •

सूजी • घी • चीनी • इलायची पाउडर • पिस्ता, बादाम कतरन • किशमिश • काजू (कटे हुए)

चावल • उड़द दाल • चना दाल • मेथी दाना • आलू • मटर • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • अदरक का पेस्ट • करी पत्ते • साबुत लाल मिर्च •

स्वीट कॉर्न (फ्रोजन) • प्याज • शिमला मिर्च • हरी मिर्च • हरा धनिया • आलू (उबले हुए) • बेसन • अदरक का टुकड़ा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर •

आलू • जीरा • सौंफ (दरदरी कुटी) • नमक • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • हींग • अमचूर पाउडर

मशरूम • दही • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • चाट मसाला • अमचूर पाउडर • कसूरी मेंथी • लहसुन का पेस्ट • बेसन •

भिन्ड़ी • कलिया लहसुन की • प्याज • नमक • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • हींग • काली मिर्च पाउडर • तेल • जीरा

बेसन • घी • साबुत धनियां (कुटा हुआ) • सौंफ • हींग • नमक • अजवाइन • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • कसूरी मेंथी • दही •

आलू • सूजी • दही • हरी मिर्च (बारीक कटी) • अदरक का पेस्ट • हरा धनिया • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • हींग • अमचूर पाउडर • चाट मसाला • नमक •

चावल • उड़द दाल • चना दाल • मेथी दाना • आलू भाजी • नारियल की चटनी

तुअर दाल • टमाटर • हरी मिर्च • करीपत्ते • साबुत लाल मिर्च • अदरक के लच्छे • प्याज • लहसुन का पेस्ट • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • हींग •

potatoes (boiled) • onions, finely chopped • chopped cilantro • green chilies • black salt • salt • red chili powder • dried mango powder (amchur) • turmeric powder • coriander powder • carom seeds (ajwain) • dried fenugreek leaves (kasuri methi) •

ब्रेड (आटा ब्रेड) • दूध • केसर के धागे • चीनी • मिल्क पाउडर • केवड़ा जल • इलायची पाउडर • मिल्क पाउडर • घी • केवड़ा जल • केसर वाला दूध • बादाम, पिस्ता कतरन •

आटा ब्रेड़ • आलू (उबले हुए) • टमाटर • प्याज • शिमला मिर्च • नमक • लाल मिर्च पाउडर • ओरिगेनो • टमाटर सॉस • बटर ब्रेड़ पर लगाने के लिए

MTR गुलाब जामुन मिक्स • दूध • केसर के धागे • कटा नीबू • चीनी • पानी • देशी घी (तलने के लिए)