Άννα Δεληστάθη

σπανάκι (έτοιμο καθαρισμένο) • ρύζι Καρολίνα • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σάλτσα • Αλάτι (κατά βούληση) • Πιπέρι (κατά βούληση) • Φρέσκο ελαιόλαδο

χλιαρό νερό • ξηρή μαγιά • ζάχαρη καστανή • ελαιόλαδο • κανέλα • γαρύφαλλο • αλάτι • αλεύρι γ.ο.χ. • αλεύρι γ.ο.χ. ολικής • σταφίδες • γαρύφαλλα

πλιγούρι βρασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας • στήθος κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο • ντοματίνια κομμένα στη μέση • αγγούρια κομμένα σε ροδέλες και στα τέσσερα η κάθε ροδέλα • φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες και αυτά • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο(όχι όμως στο μούλτι) • Μαϊντανός ψιλοκομμένος • φύλλα φρέσκου δυόσμου ψιλοκομμένα • Φρέσκο ελαιόλαδο • Αλάτι • Φρεσκοστιμμενος χυμός λεμονιού

αλεύρι ολικής άλεσης • βρώμη τριμμένη στο multi • βανίλια • κανέλα • μπέικιν πάουντερ • ζάχαρη • αλάτι • Ασπράδι από 2 αβγά • γάλα φρέσκο • ελαιόλαδο

αλεύρι γοχ ολικής άλεσης • κακάο • βανίλιες • μπέικιν πάουντερ • αβγά • ταχίνι • καστανή ζάχαρη • φρέσκο γάλα πλήρες

αγγουράκια τριμμένα • καροτάκια τριμμένα • στραγγιστό γιαούρτι • μουστάρδα • τόνος στραγγισμένος • ντοματίνια κομμένα • Iceberg • Καλαμπόκι βρασμένο • Τορτίγιες

ελαιόλαδο • ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα • σκόρδο ψιλοκομμένη • σάλτσα τομάτας • πελτές τομάτας • νοστιμιά • ζάχαρη • γλυκιά πάπρικα • αλάτι • μπάμιες • λευκό κρασί • φέτα τριμμένη •

νερό • νοστιμιά • καρότο τριμμένο στον τρίφτη • σπανάκι • Βιτάμ • αβγά • παρμεζάνα τριμμένη • Κρουτόν

ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένη • τριμμένη τομάτα • ζάχαρη • αλάτι • φρεσκοτριμμένο πιπέρι • βραστό νερό • αποξηραμένο θυμάρι • πέννες • Κεφτέδες που είχα καταψύξει από προηγούμενη φορά • Φρέσκο Ελαιόλαδο (τόσο ώστε να καλύπτεται ο πάτος της σωτέζας)

φασόλια ξερά • ντομάτα κονκασέ • καρότο τριμμένο στον τρίφτη • κολοκυθάκι τριμμένο στον τρίφτη • κρεμμύδι ξερό στο multi • αλάτι • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι (όσο θέλουμε) • Πάπρικα γλυκιά (όση θέλουμε) • Ελαιόλαδο περίπου

αλεύρι γοχ • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • κρέμα γάλακτος • αβγά σε θερμοκρασία δωματίου • βανίλιες • ζάχαρη λευκή κρυσταλλική

γαύρος καθαρισμένος • Χυμός από 1 λεμόνι • Αλάτι • Ελαιόλαδο • Βρασμένα βλήτα

ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένη • ελαιόλαδο • ρύζι αρμποριο • μανιτάρια πλευρώτους ψιλοκομμένα • βούτυρο • κρασί λευκό • φρεσκοτριμμένο πιπέρι • κύβος λαχανικών διαλυμένος σε 1 λίτρο νερό • παρμεζάνα τριμμένη (ή όποιο κασέρι σας αρέσει)

βούτυρο • αβγά • αλεύρι γοχ • ζάχαρη λευκή κρυσταλλική • ζάχαρη καστανή • μπέικιν πάουντερ • βανίλια • αλάτι • μαρμελάδα της αρεσκείας μας (εγώ έβαλα κορόμηλο)

Κορόμηλα (εννοούμε τη ψίχα που προκύπτει μετά το βράσιμο) • Ζάχαρη λευκή κρυσταλλική • βανίλιες • λεμόνι χυμός

Greek strained yogurt (1 kg) • cucumbers • carrot • garlic cloves • salt • olive oil • white vinegar

κριθαροκούλουρα μεγαλούτσικα • τομάτα • φέτα • ελιές • Ελαιόλαδο • Ρίγανη

αλεύρι γοχ • ζάχαρη λευκή κρυσταλλική • κακάο σκόνη • βανίλιες • μπέικιν πάουντερ • ηλιέλαιο • γάλα καρύδας • πορτοκάλι ξύσμα • αλάτι • Βούτυρο και κακάο για τη φόρμα

σολομού • βασιλικός ψιλοκομμένος • μαϊντανός ψιλοκομμένος • αλάτι • Φρέσκο Ελαιόλαδο • Ξύσμα από 1 λεμόνι • τριμμένη φρυγανιά • flakes αμυγδάλου • παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε φέτες • άνηθος ψιλοκομμένος • μουστάρδα • κρέμα βαλσάμικο •

κουβερτούρα • γάλα • κρέμα γάλακτος • αλεύρι γοχ • αλάτι • βανίλια • αβγά • ζάχαρη