Neetu Gupta

@cook_23492323

मेरठ

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झाल मुरी (Jhal muri recipe in Hindi)

मुरमरा • आलू उबला हुआ • चने उबले हुए • टमाटर • प्याज • हरी मिर्च • भुजिया • चाट मसाला • आचार का तेल • नमक • लाल मिर्च पाउडर • नींबू का रस
20 मिनट

2 सर्विंग
निमकी (nimki recipe in Hindi)

मैदा • तेल • अजवाइन • बेकिंग सोडा • नमक • तेल तलने के लिए
45 मिनट

2 सर्विंग

2
पंजीरी (panjiri recipe in Hindi)

बूरा • मावा • मिले झूले मेवे • पानी
30 मिनट
मक्खन (makhan recipe in Hindi)

की मलाई • दही
20मिनट
Dry Coconut Chutney

सूखे नारियल की चटनी (Sukhe nariyal ki chutney recipe in hindi)

dried coconut (about 40 grams) • peanuts (about 70 grams) • mustard seeds • oil • salt • black pepper powder • whole dried red chilies
25 minutes

2 servings
सांबर (Sambar recipe in Hindi)

हरहड़ दाल • लौकी कटी हुई • आलू • बैंगन • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • सांबर मसाला • राई • तेल • इमली का पानी • भर हींग •
30 मिनट

2 सर्विंग
तेहरी (tehri recipe in Hindi)

बासमती चावल • टमाटर • प्याज • मटर • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक • हींग • गरम मसाला • आलू • जीरा • तेल
30 मिनट

2 सर्विंग
नींबू का खट्टा मीठा अचार (Nimbu ka khatta mitha achar recipe in Hindi)

निम्बू • चीनी • काली मिर्च पाउडर • काला नमक • हींग • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गर्म मसाला
30 मिनट
पावभाजी (pav bhaji recipe in Hindi)

पाव • बटर • आलू • टमाटर • मटर • प्याज • कटी पत्ता गोभी • गाजर कटी हुई • कटी फूलगोभी • पावभाजी मसाला • नमक • हल्दी पाउडर •
30मिनट

2 सर्विंग
चटपटा मिर्ची का अचार (Chatpata mirchi ka achar recipe in Hindi)

हरी मिर्च • सौंफ • धनिया • अमचूर पाउडर • नमक • राई • तेल • कलौजी • मेथी दाना • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर
25 मिनट
जीरा राइस (Jeera rice recipe in Hindi)

उबले चावल • जीरा • प्याज बारीक कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • नमक • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • तेल • गरम मसाला
20मिनट

2 सर्विंग
आलू का हलवा(aloo ka halwa Recipe in Hindi)

आलू उबले हुए • चीनी • देसी घी • दूध • बादाम और पिस्ता सजाने के लिए
25मिनट

2 सर्विंग
लौकी के पकौड़े (lauki ke pakode recipe in Hindi)

लौकी • बेसन • सूजी • प्याज • हरी मिर्च • नमक • अमचूर पाउडर • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • तेल तलने के लिए
30मिनट

3 सर्विंग
चिली पोटैटो (Chilli Potato recipe in Hindi)

आलू • नमक स्वादानुसार • टोमेटो सॉस • सोया सॉस • ग्रीन चिल्ली सॉस • शिमला मिर्च • प्याज • हरी मिर्च • काली मिर्च पाउडर • तेल तलन के लिए
30 mins

2 सर्विंग
गिलोय का काढ़ा (Giloy Ka kadha recipe in Hindi)

ग्लोय की छोटी टहनी • लौंग • काली मिर्च • सौंठ का पाउडर • नीम के पत्ते • शहद
25 मिनट

3 सर्विंग
मसाला सूखी अरबी की सब्जी (Masala sukhi arbi ki sabji Recipe in Hindi)

अरबी • अजवाइन • हींग • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • अमचूर पाउडर • गर्म मसाला • तेल • कसूरी मेथी • हरी मिर्च
30 मिनट

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रवा मिक्स वेज पकौड़ा (Rava mix veg pakoda recipe in hindi)

सूजी • दही • कटी पत्तागोभी • कटी प्याज • कटी शिमला मिर्च • नमक • हरी मिर्च • काली मिर्च पाउडर • बेकिंग सोडा • तेल तलने के लिए
30 mins

2 सर्विंग
पेपर डोसा

चावल • उड़द धुली दाल • नमक स्वादानुसार • तेल
30मिनट

2 सर्विंग
कढ़ी पकोड़ा (Kadhi pakoda recipe in Hindi)

बेसन • प्याज़ • छाछ • साबुत लाल मिर्च • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • सौठ पाउडर • गरम मसाला • मेथी • हींग • जीरा • कसूरी मेथी •
30 मिनट

2 सर्विंग
Matka Kulfi

मटका कुल्फी (Matka kulfi recipe in Hindi)

whole milk (about 710 ml) • heavy cream (about 30 ml) • white bread • almonds • cashews • Sugar, to taste • shredded coconut • small green cardamom pods
2 servings

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