stl

gros oignon • d’allumettes de bacon • riz arborio (riz à risotto), possible avec du riz basmati • petit potimarron • Huile d’olive • bouillon cube • d’eau • curry

granulated sugar (100 grams) • whole milk (280 grams) • egg yolks • cornstarch (20 grams) • unsalted butter (30 grams) • gelatin (2 grams) • granulated sugar (50 grams) • large egg, at room temperature • all-purpose flour (50 grams) • baking powder (2 grams) • unsalted butter (50 grams) • vanilla extract •

farine • levure chimique • sucre ou 75g d’érythritol • œufs • compote sans sucre ajouté • Skyr poire vanille @iseyskyrfrance (si vous n’avez pas prenez du nature et rajoutez 30g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé) • poires • Pépites de chocolat (ici 60g)

cornstarch (about 70 grams) • eggs • milk (about 375 ml) • nonfat plain yogurt (about 100 grams) • leek whites • thinly sliced chorizo (about 1 3/4 oz or 50 grams) • Salt, pepper • paprika • Vieux Pané cheese (use as much as you like)

petites pommes de terre cuites et coupées en morceaux • bouquet de brocolis détaillé en fleurettes et cuit • oignon émincé • d’allumettes de bacon (ou lardons) • crème semi épaisse (ici allégée) • petit reblochon (soit 125g) • Sel, poivre

grosses pommes • banane • Jus de citron • farine de coco • farine de riz (ou autre) • d’huile de coco • sucre de coco • compote ssa • Pépites de chocolat

œuf • fromage blanc • compote ssa • maïzena • d’erytrytol ou 20g de sucrant de votre choix • Arôme vanille • riz basmati cuit • raisins secs

œuf • farine • lait • d’erythritol ou 25g de sucre • d’arôme vanille (ou 1/2 gousse) • Mirabelles

d’eau tiède • levure boulangère sèche • miel • farine • d’huile d’olive • sel • Figues fraîches • Feta • Herbes de Provence • Fleur de sel

bananes biens mûres • œufs • d’erythritol ou 30g de sucre • farine de coco • farine de blé • levure chimique • boisson coco ou de lait d’amande…ou lait de vache • pépites de chocolat • Pépites de chocolat et coco râpée pour le dessus (facultatif)

riz rond • lait demi écrémé • sucre ou 40g d’erythritole (si bec sucré +10g) • d’arôme vanille • nectarines • cassonade

farine de blé • levure chimique (≈6g) • œufs • lait (ou d’eau) • purée mousline façon presse-purée (on prélèvera 400g de purée finie) • mozzarella râpée (ou autre fromage râpé) • Poivre, ciboulette • Dés de chorizo (ou jambon, poulet, tofu…)

medium zucchini • Greek yogurt or plain yogurt (about 200 grams) • phyllo dough • Fresh goat cheese or cheese of your choice • Olive oil • Parsley, • oregano, • salt and pepper

milk (about 500 ml, skim used here) • eggs • vanilla extract (or vanilla powder, 1/2 vanilla bean, or another flavoring of your choice) • erythritol (about 65 grams) or 1/4 cup sugar (about 50 grams)

bananes bien mûres (≈300-320g) • œufs • compote ssa • farine de sarrasin • farine de cacahuète • levure chimique • sirop de yacon, à défaut du miel ou du sirop d’agave • Des pépites de chocolat noir

tortilla de blé • filets de poulet • d’huile d’olive • jus de citron vert • à 2 c à c de paprika • petites tomates • fromage blanc • chèvre frais • Ciboulette • Salade (ici de la mâche) • Sel, poivre

butternut cuite (coupée en dés et 20mn à l’eau bouillante) • oignon émincé 🧅 • petite boîte de pois chiches (130g) • lait de coco • curry • Sel • Persil ciselé

farine de cacahuète • farine de blé • œuf • compote ssa • fromage blanc 0% • d’erythritol ou 30g de sucre • bombée de levure chimique • werther’s caramel tendre

thon albacore au naturel • carré frais 0% • citron vert • fromage blanc • Paprika • Sel, poivre • Ciboulette

bananes bien mûres • chocolat noir pâtissier • œufs • yaourt végétal amande alpro • d’erythritol ou 40g de sucre • farine • cacao non sucré • poudre d’amande • levure chimique • peu de purée d’amande (facultatif mais ça fait son p’tit effet visuellement 😉)