Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Silvia Zanrè
@silviazanre
Italy (European Union)
Block
Amo provare, testare e creare nuovi sapori e nuove ricette. 👩🍳🥘⏲️🍳🔪
more
7
Following
11
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (14)
Cooksnaps (0)
Farfalle alla crema di zucchine e gamberetti
zucchina
•
limone
•
farfalle (pasta asciutta)
•
pesto al basilico
•
Sale
•
gamberetti sgusciati
30 minuti
2 persone
Frittelle Zucchine e Carote
carota
•
zucchina
•
uova
•
farina 00
•
Parmesan grattugiato
•
sale
•
olio d’oliva
15 minuti
2 persone
Crosticelle di polenta al forno
Polenta
•
acqua
•
Sale
•
Olive taggiasche denocciolate all’olio di oliva
•
Peperoncino
1 oretta
3-4 persone
Crepes
farina 00
•
uova
2 persone
Gnocchi with Smoked Salmon and Zucchini Cream
Gnocchi al salmone e crema di zucchine
potato gnocchi (such as Giovanni Rana or similar)
•
(about 10.5 oz / 300 g) zucchini
•
Olive oil,
•
Salt,
•
smoked salmon
•
American-style processed cheese
•
Grated lemon zest,
15 minutes
Serves 2 to 3 people
Pasta alla bottarga e alici
uova
•
farina
•
Sale
•
Bottarga
•
Limone grattugiato
•
Olio
•
Alici
30 minuti
2 persone
Crostata di ricotta e gocce di cioccolato
farina
•
zucchero
•
lievito
•
burro
•
uovo
•
Marsala
•
ricotta
•
gocce di cioccolato
•
uovo
•
zucchero
•
Gran Marnier
•
buccia di arancia
•
1 ora e mezza
8 persone
Tiramisù alla Veneta
uova
•
zucchero
•
mascarpone
•
Cacao
•
savoiardi (una scatola)
•
moka di caffè
30 minuti
4 porzioni
Fette al latte senza panna
cacao amaro
•
farina tipo 1
•
fruttosio o zucchero di canna
•
miele
•
uova
•
yogurt greco
•
miele
•
gelatina
40 minuti
8 porzioni
Torta della Nonna
farina
•
zucchero
•
burro
•
limone gratuggiato
•
lievito
•
pinoli
•
latte
•
Rossi di uovo
•
zucchero
•
amido(o farina)
•
Acqua di fiori d’arancio o liquore preferito
Zucchine sott’olio
Zucchine
•
Aglio
•
Sale
•
Pepe nero
•
Olio
•
Prezzemolo
20 minuti
2 persone
Cappelletti romagnoli
Quartirolo 1,5 hg
•
Taleggio 1,5 hg
•
Grana e Pecorino grattugiato
•
Noce moscata
•
hg di ricotta(meglio di pecora)
•
farina
•
uova
•
brodo
4 persone
Spezzatino
polpa di vitello
•
patate
•
carote
•
sedano
•
cipolla
•
concentrato di pomodoro
•
farina
•
rosmarino
•
vino bianco
•
Brodo di carne
•
Olio extravergine di oliva
•
Sale
•
1 ora e 45 minuti
3 persone
Riso al limone e curry
Limone
•
Olio di oliva
•
Curry
•
Brodo vegetale
25 minuti ca